🥬 小棠菜 (Choy Sum) 清甜爽脆 × 潤腸通便 × 鈣質豐富 小棠菜（上海青）外形小巧玲瓏，口感清爽甜美。喺 NFW 飲食邏輯中，佢具有清熱除煩、利尿通便嘅功用，係家常快炒同煮湯嘅百搭健康選擇。

🫑 甜椒 (Bell Pepper) 清脆繽紛 × 豐富維 C × 補心養肝 甜椒（燈籠椒）色彩繽紛，係餐桌上嘅視覺與營養擔當。喺 NFW 飲食邏輯中，佢具有補心養肝、幫助消化嘅作用，特別適合透過其豐富嘅維生素 C 嚟提升身體抵抗力。

🥬 芥蘭 (Chinese Kale)爽脆清甜 × 補五臟 × 通利關節芥蘭質地爽脆，係廣東料理中嘅「蔬菜之后」。喺 NFW 飲食邏輯中，佢具有利五臟、通經絡嘅作用，特別適合搭配肉類以提升整體鮮味與營養價值。①資料 | ②屬性 | ③功用 | ④處理 | ⑤探索① 食材基本資料🧂

🌿 芫茜 (Cilantro)辛香開胃 × 驅寒解表 × 料理靈魂點綴芫茜（香菜）具有獨特嘅強烈香氣。喺 NFW 飲食邏輯中，佢唔單止係裝飾，更有助於發汗透疹、消食下氣，係喚醒食慾同提升菜式層次嘅重要佐料。①資料 | ②屬性 | ③功用 | ④處理 | ⑤探索① 食材基本資料🧂

 🥬 西洋菜 (Watercress)清熱潤肺 × 止咳化痰 × 秋科補水聖品西洋菜味道清香微辛，係廣東人煲湯最愛嘅潤肺食材。喺 NFW 飲食邏輯中，佢具有極強嘅清血熱、利尿同潤肺作用，係對抗乾燥天氣嘅首選。①資料 | ②屬性 | ③功用 | ④處理 | ⑤探索① 食材基本資料🧂

🥬 大白菜 (Napa Cabbage)清甜滋潤 × 潤肺化痰 × 腸道清道夫大白菜係冬季嘅「菜中之王」，水分充足且纖維豐富。喺 NFW 飲食邏輯中，佢具有清熱除煩、解渴利尿嘅作用，特別適合平衡體內燥熱，係家常必備嘅健康食材。①資料 | ②屬性 | ③功用 | ④處理 | ⑤探索①