鯪魚滑蛋餅 六 13, 2024 快手菜 1105 Food No.1 鯪魚滑蛋餅菠菜底是一道美味又營養的料理，以灼熟的菠菜為底，搭配煎好的鯪魚滑蛋餅，口感豐富，營養均衡。鯪魚滑富含蛋白質和DHA，雞蛋富含蛋白質和維生素，菠菜富含維生素和礦物質，三者搭配食用，營養全面。 材料成份 主料： 鯪魚滑 200克… 點 看 >> 食譜
螞蟻出洞 七 04, 2024 豬肉料理 230 遊搜美食 螞蟻出洞是一道經典的台式家常菜，以肉碎、洋蔥和青椒炒制而成，色香味俱全，深受人們喜愛。這道菜的做法簡單，用料也十分常見，非常適合家庭烹飪。( 最尾有實用煮食資訊 ) 材料成份 主料： 肉碎 200克 洋蔥 1個 黃椒 1個… 點 看 >> 食譜
豆豉青椒雞 五 15, 2024 雞鴨鵝料理 1116 Food No.1 豆豉青椒雞是一道自由烹飪的家常菜，以豆豉的鹹香、青椒的鮮辣和雞肉的鮮嫩相融合，是一道下飯又美味的菜餚。 材料成份 主料：雞胸肉或雞腿肉 500克 副料：青椒 2 個、洋蔥 1/2 個、白蘑菇 4 個 調味料：豆豉醬 1 大匙、醬油 1… 點 看 >> 食譜
蘑菇雞扒 四 28, 2024 雞鴨料理 (西式) 595 Food No.1 蘑菇雞扒是一道經典的西式菜餚，以雞扒搭配蘑菇醬汁烹製而成。雞扒鮮嫩多汁，蘑菇醬汁香濃入味，是一道讓人回味無窮的美味料理。 材料成份 主料 雞小腿 4-5隻(可用人數定數量) 白蘑菇 200克 副料 蒜片 5瓣 鹽 適量 黑胡椒粉 適量… 點 看 >> 食譜
太陽蛋咸牛芝士鬆餅 四 09, 2025 早餐 & 早午餐 221 YouareChef 這道鬆餅結合了經典的英式早餐元素——英式鬆餅和咸牛肉，並加入了美式的太陽蛋和芝士，以及新鮮的番茄，創造出豐富多層次的口感和風味。其名稱直接描述了主要的食材和烹飪方式。 吸引力：4.3 分 材料 主料： 英式鬆餅 (English… 點 看 >> 食譜
肉丁炒蓮藕 三 06, 2025 快手菜 319 YouareChef 「肉丁炒蓮藕」是一道經典的家常菜，起源於中國，並在台灣廣為流傳。蓮藕在中國文化中象徵著純潔與美好，也常被用於藥膳中。將蓮藕與肉末一同翻炒，不僅口感豐富，也兼具營養價值。 材料 主料： 蓮藕 副料： 豬絞肉 蔥花 蒜末 薑末 食用油 醬油… 點 看 >> 食譜
涼拌茄子, 微波爐 七 02, 2024 時蔬鮮果 934 Food No.1 微波爐蒸茄子涼拌是一道清淡爽口的涼拌菜，製作方法簡單快捷，營養豐富。茄子富含維生素和礦物質，具有抗氧化、抗衰老、降血壓等功效。 (最後有蒸熟的涼拌茄子 vs 微波爐涼拌茄子 vs 焯燙涼拌茄子的比較 ) 材料成份 主料：茄子 2 根… 點 看 >> 食譜
家制琥珀核桃 四 26, 2024 小食 & 甜點 204 Food No.1 琥珀合桃是台灣、香港和澳門地區的一道經典小吃，以核桃仁為原料，裹上糖漿後烘烤而成。口感酥脆香甜，是深受人們喜愛的零食。 材料成份 主料： 核桃仁/合桃仁 200克 副料： 冰糖 100克 水 50克 麥芽糖漿 20克 材料處理和調味… 點 看 >> 食譜
