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又見黑心食物! 食用二甲基黃恐傷肝腎

台北市衛生局日前抽驗「度小月美食」的度小月麻油辣腐乳,經檢驗,證實含有二甲基黃與二乙基黃。該市衛生局食品藥物管理處王明理處長表示,此批辣腐乳是出口至香港,有效日期至2016年8月26日的「度小月麻油辣腐乳」。檢驗結果出爐,檢出二甲基黃陽性。此批產品是委由新北市四川土產公司製作,生產原料豆腐則是由 >>>

食物中毒 統計

 近年食物中毒個案數字顯示有輕微上升走勢,各位小心! >>>

失傳的中國飯桌禮儀

Ch Banquet00相信不少人兒時都被家人教導,無論家裡或在別人家裡吃飯,都要遵從各自相傳的飯桌禮儀,不管是否書香世代,也會有一套家族定例或傳統。 時至今日,社會上出現的「港孩」現象,以致怪獸家長的出現,都令中國人社會的長幼有序逐漸褪色,或許我們該從飯桌禮儀做起,重新整頓對自己或對子女的「家教」:-& >>>

暢飲勿亂吃

Newparty00常常飲酒對健康構成損害,但出外應酬難免會「飲兩杯」,有些時候甚至是沒有預計的,像Happy Hour 或高興的時候, 為了與好友同樂, 慣常不飲酒的, 也會破例開懷暢飲。 這個時候就更需要謹慎, 因為多數人都會忽略飲什麼和吃什麼, 造成錯誤的飲食搭配! 參考以下的提點, >>>

2011年100個流行食譜

foodno1-signoff以下是2011年最多讀者點看的100個食譜: (節 錄日期: 2011-12-20) 排名 食譜名稱 單元 分類 觀看次數 >>>

赴宴基本法 - 西式版

banquet03引言臨近聖誕和農曆新年的期間, 又是大小宴會交替舉行的「高峰期」, 無論你是否需要交際應酬, 總有機會被人邀約赴宴, 若是要出席一些較少接觸的西式宴會, 那就不能不惡補一下西餐禮儀了。 服飾要求 Dress >>>
 
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我是「FoodNo1 AI 助手」,簡稱「FAi」=「發仔」

fai ce 0606 1350 130p我是你的「FoodNo1 Ai 助手」,簡稱「FAi」,大家都叫我「發仔
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