不少人認為，多吃魚，魚油中的Omega-3脂肪酸可預防癌症、心臟病，不過最新研究卻發現，女性如果吃太多富含油脂魚類，出現第二型糖尿病機率就會增加26%。研究學者建議，一般民眾一星期吃魚份量不要超過4份(1份魚約2平匙)，以免增加糖尿病風險。多吃魚油、紅肉　增加糖尿病風險魚油富含Omega

大時大節加上連假數天，不少人放肆大吃大喝，甚至毫無節制一連烤肉烤了4天，肚子都堆滿了油膩的食物，出現腹脹、便祕等腸胃問題怎麼辦？營養師李婉萍推薦「一日果汁斷食法」，利用高膳食纖維、果膠的蔬果，加速食物排空、淨化腸胃，有助排便順暢。肉食太多易腸胃不適李婉萍表示，根據臨床經驗發現，當連假天數愈多

在一般沒有明顯心血管疾病或腎疾病的成年人口之中，正確每日基本飲水量應根據個人的BMI、eGFR(估計腎絲球廓清率)、環境氣溫、每日流汗量來加以推算出來，通常不論男女皆落在2000～2500

中秋節少不了月餅，但你可知道月餅熱量有多驚人？最新調查發現，常吃的廣式月餅，熱量高居各類月餅之冠，一個高達850大卡，熱量相當於吃下3.5碗飯，要跑步2.5小時才能完全消耗。月餅熱量揭秘雙和醫院針對市售月餅進行調查，結果發現，一個200克的廣式月餅，熱量850大卡；一個60克的蛋黃酥，熱量約

中秋節習俗吃月餅，象徵一家人團團圓圓，但傳統月餅一個至少5、600大卡起跳，等於吃下一個便當。營養師黃書宜分享「地瓜月餅」，利用高纖維、高營養的地瓜，取代傳統高熱量的蛋黃豆沙內餡，過節吃美食也能養生、不擔心發胖。傳統月餅熱量高癌症關懷基金會營養師黃書宜指出，坊間的傳統廣式月餅熱量都很高，礙於

「胃食道逆流」議題近日因社會案件而受到重視。消化內科主治醫師黃世斌表示，一般食物需要4到6小時才會充分消化，胃食道逆流患者最好等食物充分消化再就寢，避免睡前4到6小時暴飲暴食，大吃大喝後也要避免馬上躺平，以免胃食道逆流惡化。胃酸逆流　導致食道發炎黃世斌指出，胃食道逆流代表胃酸逆流，胃部有