芝士花生醬西多士 五 28, 2024 小食 & 甜點 589 Food No.1 芝士花生醬西多士是一款經典的港式早餐,也是許多人喜愛的下午茶點心。它以吐司、花生醬和芝士為主要食材,經過簡單的烹飪就能完成。芝士花生醬西多士外酥內軟,香濃可口,是老少咸宜的一道美食。 材料成份 主料: 方包/面包/麥包 2 片 花生醬 2… 點 看 >> 食譜
椰果條紅豆漿雪糕冰沙 五 03, 2025 小食 & 甜點 274 家慧 「椰果條紅豆漿雪糕冰沙」這道冰品在清涼的冰沙底部加入了香甜的雪糕,再淋上濃郁的紅豆漿,最後鋪上Q彈的椰果條。其概念類似台灣受歡迎的剉冰,透過上層較甜的紅豆漿融化滲入底部的冰沙和雪糕,帶來多層次的甜蜜滋味和豐富的口感,是炎熱天氣裡一款令人愉悅… 點 看 >> 食譜
玉米肉丁炒蛋 九 18, 2024 豬肉料理 427 YouareChef 這道玉米肉丁炒蛋是一道簡單又美味的家常菜,鮮嫩的豬肉丁與香甜的玉米粒搭配在一起,口感豐富,營養均衡。蛋液的包裹讓整體更滑嫩,是一道大人小孩都喜歡的料理。 材料 主料: 豬肉丁:200克 玉米/ 粟米粒:1罐(約200克) 雞蛋:3個… 點 看 >> 食譜
荷包蛋蘿蔔湯 十一 01, 2024 簡易湯 667 YouareChef 這道荷包蛋蘿蔔湯是一道簡單又美味的湯品,蘿蔔清甜,荷包蛋滑嫩,搭配起來清爽可口。湯頭鮮美,營養豐富,是家庭餐桌上的常見菜餚。 材料 主料: 白蘿蔔:500克 雞蛋:2個 副料: 水:1000毫升 鹽:適量 胡椒粉:少許 香油:少許… 點 看 >> 食譜
櫻花蝦高麗菜 九 10, 2024 時蔬鮮果 405 遊搜美食 這道「櫻花蝦高麗菜」是一道簡單又美味的台式家常菜。高麗菜的清甜爽脆,搭配香氣濃郁的櫻花蝦,以及少許的蒜末提味,口感豐富,風味獨特。這道菜不僅做法簡單,而且營養價值高,是老少皆宜的健康選擇。 材料 主料: 高麗菜 500克 副料: 櫻花蝦… 點 看 >> 食譜
鮑貝炒萵筍 一 13, 2025 海鮮料理 330 YouareChef 這道菜餚的名稱直接反映了它的食材和烹飪方法。「鮑貝」指的是一種常見的海螺,而「萵筍」則是一種常見的蔬菜。這道菜將鮮美的鮑貝肉與清脆的萵筍結合,清爽鮮美,是粵菜中常見的家常菜。 材料 主料: 新鮮鮑貝 (例如:响螺、花螺等) 萵筍 副料:… 點 看 >> 食譜
蜜糖慢煮豬柳 九 05, 2024 西式肉類 731 遊搜美食 這道「蜜糖慢煮豬柳」是一道口感柔嫩多汁,風味獨特的西式主菜。透過慢煮的方式,將豬柳的肉質煮得軟嫩細緻,再搭配香甜的蜂蜜和多種香料,讓豬肉的風味更上一層樓。佐以時蔬,不僅能平衡口感,更增添了視覺上的美感。 ( 最尾有煮食資訊:… 點 看 >> 食譜
芒果的功效與好處 七 19, 2024 時蔬鮮果 336 Food No.1 芒果是一種熱帶水果,原產於印度,現已廣泛種植於世界各地。芒果果實呈橢圓形或卵形,果皮光滑,顏色多為黃色、紅色或紫色。芒果果肉細膩多汁,味道香甜,富含維生素、礦物質和膳食纖維等營養成分。 功效及好處 芒果具有以下功效及對健康好處:… 點 看 >> 食譜