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轉煮意.自己揀 | 2026 推出全新互動 《轉煮意》系列

早餐 /早午餐 ( 備有 90天早餐)

經典法式吐司
七 09, 2025 771

經典法式吐司

📜經典法式吐司 Classic Sweet French Toast 是一道世界各地都非常受歡迎的早餐或早午餐點心。其做法是將麵包片浸泡在由雞蛋、牛奶 (或鮮奶油)、糖和香料 (如香草精或肉桂粉)…
健康雜莓果昔碗
七 08, 2025 854

健康雜莓果昔碗

📜健康雜莓果昔碗是近年來風靡全球的超級食物早餐，以其豐富的色彩、多樣的口感和全面的營養而大受歡迎。它以冷凍的雜莓為基底打成果昔，再搭配新鮮水果、脆口的穀物（Granola）、奇亞籽和椰絲等配料，不僅能…

《家的味道·食譜》-> 餐桌美味

五 12, 2025海鮮料理 1208

薑蔥水浸白灼蝦

「白灼」是粵菜中一種經典的烹調技法，特別強調食材的原味與新鮮度。「灼」意指將食材放入滾水中快速燙熟，而「白」則是指不加過多色澤濃重的調味料，力求呈現食材本身最純粹的色澤與味道。這道「薑蔥水浸白灼蝦」在…
薑蔥水浸白灼蝦
四 11, 2024

冬瓜盅

時蔬鮮果 1672
冬瓜盅是一道傳統的粵菜湯羹，以冬瓜為盅，盛入各種食材燉煮而成。冬瓜性寒味甘，具有清熱利水、消腫解毒的…
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九 06, 2024

金牌焦香松阪豬

豬肉料理 627
松阪豬肉以其獨特的口感和香氣深受大眾喜愛。這道「金牌焦香松阪豬」將松阪豬的美味發揮到極致，外層焦香酥…
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每週食譜 "三餸一湯" ( 52 週 選擇)

每週煮意 ( #10 )

六 03, 2012 8642
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一 週 5 日 (日日1湯3餸) 洋蔥豬扒 梅味泡墨魚 魚露炒雜菜 青紅蘿蔔章魚湯

每週煮意 ( #2 )

四 08, 2012 15173
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一 週 5 日 (日日1湯3餸) 咸蛋蒸肉餅 皮蛋洋蔥炒蛋 炒黃金翠玉瓜 粉葛鯪魚赤小豆湯

時令住家湯 ( 品嚐四季滋味的湯品，美味又養生 )

沙參玉竹豬𦟌湯
九 26, 2025 1120

秋日潤燥豬𦟌靚湯

季節養生湯
📜 這道秋日潤燥豬𦟌靚湯是廣東地區經典的秋季滋潤湯水，最適合應對「秋燥」帶來的口乾舌燥、皮膚乾燥和輕微乾咳。湯頭清甜不膩，結合了沙參的養陰潤肺和玉竹的養胃生津功效，再以豬𦟌 (豬腱肉)…
蘋果雪梨南北杏豬𦟌湯
九 04, 2025 1016

蘋果雪梨南北杏豬𦟌湯

季節養生湯
秋天乾燥，想滋潤身體、清熱潤肺？這款經典養生湯是你的最佳選擇。它巧妙結合了蘋果、雪梨的清甜與南北杏的潤肺功效，搭配豬𦟌的鮮美，能有效止咳化痰，讓身體遠離秋燥困擾。…

每日"三餸一湯" ( 備有 300天煮意選擇 )

爆炒雞丁

今日煮意 (#293)

七 26, 2025COM_CONTENT_ARTICLE_HITS
今日煮意（#293） 爆炒雞丁 富貴盈門鮑魚雞煲 西蘭花椰菜花番茄 湯水推薦：以下三款任選 花生眉豆蓮藕豬骨湯 鮮茄紫菜蛋花湯 三葉櫻花蝦豆腐味噌湯
香芋炆牛肋條 4025.0

今日煮意 (#232)

七 27, 2025COM_CONTENT_ARTICLE_HITS
香芋炆牛肋條 蒜香半煎炸雞翼 肉丁炒蓮藕 金湯鮮蔬肉丸湯
古法蒸鯇魚腩

今日煮意 ( #94 )

八 16, 2012COM_CONTENT_ARTICLE_HITS
古法蒸鯇魚腩 蜜豆炒牛肉 焯菜芯苗 節瓜章魚湯

《寂寞粉麵（等你）》

雜菜肉碎番茄湯通心粉
十 09, 2025 805

番茄肉碎雜菜通心粉

📜這道「番茄肉碎雜菜通心粉」是一道充滿港式情懷的西式家常湯麵。靈感來自於家庭常備的各種蔬菜和冰箱裡零星的肉碎(絞肉)，將其與酸甜開胃的番茄湯底結合。湯中加入了通…
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六 01, 2024 956

菜遠肉片炒腸粉

菜遠肉片炒腸粉是一道廣東風味的特色菜餚，以爽脆的小白菜、鮮嫩的肉片和滑溜的腸粉為主要食材，融合了豉油、蠔油等調味料的鹹香滋味，是一道色香味俱全的家常美味。…

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推薦：每天煮意 >> 3餸一湯    每週煮意 >> 每週5天
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🥣 也無法取代 FoodNo1 的 「家庭住家味 × 歷史真味 × 調補智慧」。
⏳邁入第 27 年，獨有的菜色味道依然原汁原味。

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