港式火腿煎蛋三文治
📜港式火腿煎蛋三文治是香港茶餐廳的經典美食，也是許多人從小吃到大的回憶。它簡單卻充滿魅力，外層多士（吐司）烘烤得香脆，內餡是鹹香的火腿和半熟流心的煎蛋，一口咬下，多重口感和滋味在口中交織，無論是早餐、…
奶油醬多 / 奶醬醬包
📜牛油煉奶花生醬多士 (Butter, Condensed Milk & Peanut Butter Toast) 和牛油煉奶花生醬包 (Butter, Condensed Milk &…
香辣燴粉絲
分類:快手菜 / 簡易料理
粉絲在中國有著悠久的歷史，常以其細滑的口感和易於吸收湯汁的特性，成為家常菜和宴席上的常見食材。[燴]則是一種將食材與湯汁一同烹煮，使其入味濃稠的烹飪方式。這道「香辣燴粉絲」在傳統燴粉絲的基礎上，突出了…
每週煮意 ( #21 )
一 週 5 日 (日日1湯3餸) 翠玉瓜炒雞翼 酥脆茶香蝦 金銀蛋菠菜 西芹紅蘿蔔洋蔥湯
每週煮意 (#36)
中式排骨 清蒸石班尾 啫啫生菜煲 粉葛鯪魚赤小豆湯 蒜香雞翼 咖哩蝦 煎肉碎豆腐 蘋果紅蘿蔔蜜棗煲豬展湯 韭菜花炒蝦仁 榨菜蒸五花腩片 魚滑蒸豆腐…
祛濕排毒粉葛湯 (清熱祛濕、生津止渴)
📜這道粉葛赤小豆湯是秋季去濕排毒的代表湯水，味道清甜，能有效緩解身體的濕氣。粉葛能清熱解毒，赤小豆則能利水消腫，兩者搭配相得益彰，是換季時節的理想選擇。 🧂 材料（主料 / 副料）…
今日煮意 ( #63 )
翠塘豆腐 白勺鮮墨魚 酥炸南乳雞搥 菊花魚片湯
今日煮意 ( #76)
面豉醬蘿蔔黃花魚 豉汁蒸排骨 冬菰扒生菜 甘筍栗米瘦肉湯
今日煮意 ( #129 )
排骨黃豆芽湯 合桃炒雞丁 金銀蔥蒜蒸青口 金銀蛋白菜仔
今日煮意 ( #113 )
金銀蒜蒸勝瓜 紅燒魚塊 菜甫花生肉丁 霸王花煲瘦肉
