2月 16, 2026 21 2026 馬年轉機:年初一,轉出「三餸一湯」新主動權! 分類: 關於FoodNo1.com新年快樂!大家是否常覺得,生活很多事都「死咕咕」沒得選?但至少,今晚食乜餸,您可以自己「轉」出主意! FoodNo1.com 27 週年驚喜呈獻: 全新 《轉煮意・食餐好》 互動工具今日正式上線! 🌟 為什麼您需要「轉一轉」? 拒絕被動:別再拉上拉下看那些令人頭暈的文字清單。…
七 09, 2025 1047 鮮蝦腸粉📜鮮蝦腸粉是廣東早茶文化中不可或缺的經典點心。晶瑩剔透的腸粉皮包裹著Q彈鮮甜的蝦仁,淋上特製的豉油(醬油),口感滑嫩細膩,鮮味十足。這不僅是味蕾的享受,更是對地道港式風味的品味,作為一份輕盈的早餐或早…
七 06, 2025 682 台式蛋餅配醬油膏📜早餐蛋餅是台灣街頭巷尾隨處可見的經典早餐,也是許多台灣家庭餐桌上的常客。它以薄而Q彈的麵粉皮包裹著滑嫩的雞蛋和豐富的餡料,煎至金黃酥脆,再淋上獨特的醬油膏,鹹香可口,層次分明。這份簡單卻充滿飽足感的…
每週煮意 (#47) 七 28, 2025 525 蒜香芥蘭牛肉 蝦仁碎牛豆腐 雲耳涼拌菠菜 羅漢果紅蘿蔔粟米水 煎腩肉肉片 香蔥辣蒜燴三文魚柳 蒜香炒紅菜頭葉 8寶濃湯 臘味炒芋頭 豆豉鯪魚西蘭花 螞蟻出洞…
八 20, 2025 890 無花果百合南北杏燉豬展湯時令住家湯📜 無花果與百合、南北杏帶來天然清甜與潤肺效果,配豬展更香口;秋天聲沙、喉乾時尤其舒服。 吸引力評分 4.6 / 5 🧂 材料(主料 / 副料) 主料:豬展 600 g(切大塊) 副料:乾無花果…
十 24, 2025 72 霸王花豬肺湯季節養生湯霸王花(又稱劍花)是廣東地區煲湯的常見食材,素有「清熱潤肺、止咳化痰」的功效。這款霸王花豬肺湯是應對秋季乾燥,預防呼吸道不適的傳統食療方。豬肺能以形補形,輔助滋養肺部,湯頭清甜不膩,對於長期吸煙、經常…
十 16, 2025 711 栗子淮山雞腳湯季節養生湯栗子淮山雞腳湯——健脾補腎、強筋骨的秋日滋補靚湯 📜這款栗子淮山雞腳湯是秋季滋補的經典選擇。進入深秋,天氣轉涼,中醫強調應「健脾補腎」。湯中的栗子 (板栗) 能益氣健脾、補腎活血;淮山 (山藥)…
今日煮意 (#279)七 26, 2025點擊數: 350 今日煮意(#279) 眉豆蓮藕燜排骨 煎豬扒配王子菇 豆豉鯪魚炒紹菜梗 湯水推薦:以下三款任選 奶油白菜蓮藕湯 蜜棗奶油白菜湯 皮蛋紅蘿蔔大豆芽排骨湯
五 07, 2025 611 大蝦蕃茄濃湯麵這道湯麵結合了鮮甜的大蝦和酸甜的蕃茄,熬煮成濃郁的湯頭,搭配Q彈的蛋麵和鮮美的香菇。其風味濃郁,色彩鮮豔,是一道簡單卻不失美味的家常麵食。雖然沒有特別的文化或歷…