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轉煮意.自己揀 | 2026 推出全新互動 《轉煮意》系列

早餐 /早午餐 ( 備有 90天早餐)

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六 10, 2024 753

香餅培根蛋蛋樂無窮

[香餅培根蛋蛋樂無窮] 香餅培根蛋是一道簡單美味的早餐料理，由鬆軟的薄餅、香脆的培根和滑嫩的煎蛋組成，營養豐富，風味十足。 材料成份 主料： 全麥麵粉 1 杯 糖 1/2 杯 酵母粉 1 茶匙 鹽…

《家的味道·食譜》-> 餐桌美味

1月 24, 2025時蔬鮮果 942

鴛鴦菜南乳炆粉絲

這道菜名「鴛鴦菜南乳炆粉絲」源於菜色中同時使用了兩種顏色的蔬菜——綠色的花椰菜和白色的花椰菜，猶如一對鴛鴦般相映成趣。再加上南乳的獨特風味，將兩種食材完美融合，因此得名。 材料： 主料：…
鴛鴦菜南乳炆粉絲
八 25, 2024

蒜蓉豉油豬扒

豬肉料理 1962
蒜蓉豉油豬扒是一道經典港式風味的菜式，香噴噴的蒜蓉與濃郁的豉油完美結合，將豬扒的鮮嫩提升到另一個層次…
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每週食譜 "三餸一湯" ( 52 週 選擇)

每週煮意 (#32)

十一 02, 2012 8498
紅酒燴牛展
紅酒燴牛展 北菇火腿炆大芥菜 白灼東風螺 菜乾白菜湯 黃金蒜上湯菠菜 美味豉油雞 豉椒炒蜆 粟米馬蹄紅蘿蔔排骨湯 清炒蝦球 叉燒銀芽炒蛋 冬瓜炆火腩…

每週煮意 ( #7 )

五 13, 2012 10704
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一 週 5 日 (日日1湯3餸) 土魷蒸肉餅 煎煮牙帶鹹魚 燉蛋白豆腐 蝦米粉絲肉丸湯

時令住家湯 ( 品嚐四季滋味的湯品，美味又養生 )

栗子淮山雞腳湯
十 16, 2025 799

栗子淮山雞腳湯

季節養生湯
栗子淮山雞腳湯——健脾補腎、強筋骨的秋日滋補靚湯 📜這款栗子淮山雞腳湯是秋季滋補的經典選擇。進入深秋，天氣轉涼，中醫強調應「健脾補腎」。湯中的栗子 (板栗) 能益氣健脾、補腎活血；淮山 (山藥)…
蟲草花雞湯
十 16, 2025 916

蟲草花雞湯

季節養生湯
蟲草花雞湯——增強免疫力、補氣養身的首選溫和湯水 📜蟲草花雞湯是近年來備受推崇的養生湯品，其藥性平和，不寒不燥，尤其適合季節交替時用來溫和地調理身體、增強免疫力。蟲草花( 並非冬蟲夏草)…
冬瓜排骨湯
十 18, 2025 606

冬菇紅棗冬瓜排骨湯

時令住家湯
🍲冬瓜排骨湯是中華家庭餐桌上最常見也最受歡迎的家常湯品之一。這道湯水以清熱解暑的冬瓜，搭配滋補的排骨 (排骨肉)…

每日"三餸一湯" ( 備有 300天煮意選擇 )

滑蛋蕃茄肉粒

今日煮意 (#294)

七 26, 2025點擊數: 311
今日煮意（#294） 滑蛋蕃茄肉粒 香辣豆豉鯪魚炒芽菜 清蒸鮮甜車厘茄 湯水推薦：以下三款任選 蘋果粟米紅蘿蔔水 金湯鮮蔬肉丸湯 上湯浸魚腐
黑椒牛仔骨

今日煮意 ( #170 )

十二 04, 2012點擊數: 5128
黑椒牛仔骨 青蒸桂花魚 磨豉醬蒸豆腐 雜菜湯
茄子炆倉魚

今日煮意 ( #79 )

七 27, 2012點擊數: 4539
茄子炆倉魚 合掌瓜炒肉片 黃金黑椒牛肉粒 蒜香田雞湯

《寂寞粉麵（等你）》

炒貴刁食譜、咖哩排骨食譜、肉絲炒河粉
二 09, 2025 926

咖哩排骨肉絲炒河粉

這道菜融合了馬來西亞的「炒貴刁」的概念，以及廣東菜中常見的排骨和肉絲，再加入咖哩的風味。炒貴刁是一種以寬河粉（貴刁）為主料，搭配各種配料和醬料炒製的料理，常見於…
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十一 19, 2024 987

辣汁口水雞拌麵

這道「辣汁口水雞拌麵」是一道結合了川菜的麻辣風味與麵食的飽足感的經典涼拌麵。雞肉的鮮嫩多汁，搭配上香麻的醬汁，再與Q彈的麵條一同入口，口感豐富，令人回味無窮。…

想煮乜🍲？跟住大家熱門搜尋看，按👇

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推薦：每天煮意 >> 3餸一湯    每週煮意 >> 每週5天
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⏳邁入第 27 年，獨有的菜色味道依然原汁原味。

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