哈哈大笑 (乾煎大蝦)
哈哈大笑 (乾煎大蝦) ✨ 笑口常開．喜氣洋洋 ✨ 新年寓意： 「蝦」在廣東話中諧音「哈」，寓意一家人整年「哈哈大笑」、喜氣洋洋 🦐。這道菜以鮮紅的色澤象徵紅運當頭，是農曆新年家庭聚餐中最能帶動歡樂氣氛的開胃大菜！ 🛒 食材準備 🦐…
家常菜 食譜 | *300天(三餸一湯。煮意) | **每週煮意 | 加餸池
粟米雞絲飯
急凍雞脾二隻 (去皮切幼絲)
蒜頭二粒
粟米蓉一罐
材料一覽
急凍雞脾
粟米蓉 / 蒜頭
雞絲用生粉、生抽、糖、薑汁、紹興酒、胡椒粉、麻油醃三十分鐘
爆香蒜頭，加雞絲炒勻
將整罐粟米蓉加上炒勻
將粟米雞絲淋上白飯上即成
 |  |  | |
| 雞絲先醃三十分鐘 | 爆香蒜頭，加雞絲炒勻 | 將整罐粟米蓉加上炒勻 | |
- 如喜歡多汁，可於加上粟米蓉後，加適量清水調味，埋坎。
想煮乜🍲？跟住大家熱門搜尋看，按👇
>>> 推薦食譜
檸汁蘑菇涼拌茄子 (微波爐版)
這道菜融合了茄子、蘑菇的鮮美與檸檬的清新，是一道開胃爽口的涼拌菜。茄子是常見的蔬菜，蘑菇則提供豐富的口感和營養，檸檬則為這道菜增添了清爽的風味。這道菜的靈感來自於對健康飲食的追求，以及對各種食材搭配的探索。 材料 主料： 茄子 蘑菇…
今日煮意 (#290)
今日煮意（#290） 咖哩牛肉燴粉絲奶油白菜心 鹹魚蒸肉餅 (2024) 香煎火腿扒佐雙蔬 湯水推薦：以下三款任選 合掌瓜海鮮菇炆粉絲 三文魚番茄西芹湯 粉葛扁豆排骨湯
