家常菜 食譜    |  加餸池
 |  *300天煮意(三餸一湯) |  **每週煮意 
 

粟米雞絲飯

免費試看進度 5/15

US$10/3個月,家常食譜無限次閱讀

查看訂閱 ›

fno1-materials.png

  • 急凍雞脾二隻 (去皮切幼絲)

  • 蒜頭二粒

  • 粟米蓉一罐

材料一覽

急凍雞脾

粟米蓉 /  蒜頭

fno1-method.png

  1. 雞絲用生粉、生抽、糖、薑汁、紹興酒、胡椒粉、麻油醃三十分鐘

  2. 爆香蒜頭,加雞絲炒勻

  3. 將整罐粟米蓉加上炒勻

  4. 將粟米雞絲淋上白飯上即成

雞絲先醃三十分鐘 爆香蒜頭,加雞絲炒勻 將整罐粟米蓉加上炒勻

fno1-tips.png

  • 如喜歡多汁,可於加上粟米蓉後,加適量清水調味,埋坎。

foodno1-signoff

唔知煮什麼餸菜? 按 ↓「問三餐」 ↓, 問菜色和湯水。

>>> 今晚食乜餸

food
搜尋全站 或「按」以下「關鍵字」捷徑 >>
「問三餐」 MealChat 訪客|免費試問20次
💳 優惠訂閱 US$10/3個月 📚 我的食譜庫・收藏 ⌂ 三餐滋味館首頁 ❓ 幫助|網站功能
逛逛 >>⌂三餐滋味館|3Meals Hub
服務協助|不扣「問三餐」次數
📋 已成功複製純文字餐單!