魚香雞球

"投資健康 要健康飲食",
查看3 萬篇+實用健康資訊
HealthNo1.com

 

food-tt-20000612a01.jpg (34482 bytes)

材料

雞 髀 肉 1 2 安 士
薑 1/2 安 士
蔥 花 1 安 士
蒜 茸 1/3 安 士

 

汁料份量

鎮 江 醋 2 湯 匙
茄 汁 2 湯 匙
豆 板 醬 1 茶 匙
麻 油 1 茶 匙
糖 1 1/2 湯 匙
清 雞 湯 100 克

做法

  1. 先 將 雞 髀 肉 切 塊 , 用 鹽 調 味 醃 好 , 上 薄 生 粉 , 再 用 滾 油 炸 至 脆 身 。
  2. 將 所 有 汁 料 混 成 汁 醬 。
  3. 蒜 茸 、 薑 碎 、 蔥 花 炒 香 後 加 入 醬 汁 , 再 用 粟 粉 打 稀 茨 。
  4. 加 入 炸 雞 塊 及 蔥 花 , 炒 勻 。 加 入 麻 油 即 成 。
food-chicken-leg.jpg (13541 bytes) food-ginger2.jpg (18732 bytes) food-springonion-diced2.jpg (15171 bytes) food-garlic-minced.jpg (20774 bytes)
雞 髀 蔥 花 蒜 茸

Related Articles/Posts

醉妃雞
醉妃雞 雞鴨鵝 27522 瀏覽數
咖哩雞
咖哩雞 雞鴨鵝 32525 瀏覽數
燒春雞
燒春雞 雞鴨鵝 21030 瀏覽數
三椒雞片
三椒雞片 雞鴨鵝 18824 瀏覽數
栗子雞翼
栗子雞翼 雞鴨鵝 23530 瀏覽數

 

HealthNo1.com"為你天天更新健康資訊 "

 

相關 /類似資訊

城市養蜂 蜂蜜無毒
城市養蜂 蜂蜜無毒 飲食健康 1307 瀏覽數
地球暖化 暖冬還需要進補嗎?
地球暖化 暖冬還需要進補嗎? 飲食健康 1100 瀏覽數
香滑柑橘汁
香滑柑橘汁 健康飲料 24564 瀏覽數
食物分四性五味=九型體質? 食療有方調氣血
食物分四性五味=九型體質? 食療有方調氣血 飲食健康 1443 瀏覽數
水果甜滋滋 糖尿病高風險族群要節制
水果甜滋滋 糖尿病高風險族群要節制 飲食健康 1235 瀏覽數
香蕉助眠、檸檬舒緩 天然食療緩解不適
香蕉助眠、檸檬舒緩 天然食療緩解不適 飲食健康 1570 瀏覽數
兒童半夜喝奶狂蛀牙
兒童半夜喝奶狂蛀牙 飲食健康 1498 瀏覽數
台式炭火烤肉不ok 美式烤肉健康美味
台式炭火烤肉不ok 美式烤肉健康美味 飲食健康 1346 瀏覽數
夏天啤酒下肚 男子痛風三天不良於行
夏天啤酒下肚 男子痛風三天不良於行 飲食健康 1319 瀏覽數
水果多種吃法的營養差異
水果多種吃法的營養差異 飲食健康 1079 瀏覽數

 
food
用" 關鍵字" 搜尋 或 "按" >> 湯水 |  滋補湯 | 簡易菜 | 今晚吃什麼? | 婦女 | 孕婦男士  |  兒童 | 海鮮 | | 豬肉 | 牛肉 | 粥粉麵飯 | 保健 |  養生 | 糖尿病 | 血脂 | 高血壓

目前有 196 訪客 以及 沒有會員 在線上

(飲食頻道):今日美食  |  今日美食(English)
(健康頻道):今日健康  |  今日中藥  |  今日營養
(親子頻道):今日媽媽  |  今日BB  |  今日兒童 

Related Articles/Posts

醉妃雞

閱讀更多 »