笑口常開 (金黃油角/煎堆)一 17, 2026年菜盛宴1085家慧 笑口常開 (金黃油角/煎堆) ✨ 財源廣進.笑口常開 ✨ 新年寓意: 「油角」形如荷包(錢包),寓意新的一年錢包飽滿、財頭十足 🧧;「煎堆」則有「煎堆滾滾來,金銀滿屋來」之意。這些炸得金黃酥脆的小食,寓意一家人整年笑口常開、富足無憂! 🛒… 點 看 >> 食譜
鮮鮑(9孔或澳鮑) (fresh abalone)三 18, 2026食物園 (食材500+)131Food No.1 鮮鮑肉質厚實彈牙,鮮味濃而帶海洋甘香,常見於清蒸、燜煮、刺身及高級宴客料理之中。 點 看 >> 食譜
番茄湯底 (Tomato broth base)三 18, 2026食物園 (食材500+)105Food No.1 番茄湯底帶自然番茄酸甜味與清爽湯感,常見於火鍋、煮麵、意粉湯及家常湯鍋料理之中。 點 看 >> 食譜
咖央多士 ( 東南亞風味 )七 09, 2025早餐 & 早午餐1928Food No.1 📜咖央多士(Kaya Toast),是新加坡和馬來西亞等地非常經典且受歡迎的早餐或下午茶點心。它以烤至金黃酥脆的薄片多士(吐司) 為基底,塗抹上香甜濃郁的咖央醬 ( Kaya,一種以椰奶、雞蛋和糖製成的椰子醬),再夾入一片冰涼的牛油… 點 看 >> 食譜
蟲草花猴頭菇燉瘦肉湯十 01, 2025時令住家湯1793YouareChef 📜這道蟲草花猴頭菇燉瘦肉湯是一道溫和而高效的健脾益腎湯品。在氣溫逐漸轉涼的秋末,這道湯不僅能暖胃,還能補氣和增強身體的抵抗力。猴頭菇有「植物肉」之稱,口感軟糯,自古以來被視為健胃珍品;搭配蟲草花… 點 看 >> 食譜