豬 扒 可 幫 助 兒 童 發 育 成 長 ， 兼 可 幫 助 調 節 神 經 系 統 。
| | 材 料美 國 豬 扒 1 塊 （ 吋 半 厚 ） 生 抽 1 小 杯 黑 胡 椒 粒 1 茶 匙 洋 葸 1 個 |
做法
- 洋 葸 去 衣 、 洗 淨 、 切 圈 。
- 豬 扒 洗 淨 ， 瀝 乾 水 ， 放 胡 椒 粒 、 生 抽 ， 醃 30 分 鐘 。
- 將 豬 扒 放 入 雪 櫃 冷 藏 。
- 30 分 鐘 後 ， 將 豬 扒 從 雪 櫃 中 取 ， 出 放 入 焗 爐 烤 15 分 鐘 。
- 將 豬 扒 翻 轉 再 烤 10 分 鐘 。
- 將 已 烤 熟 的 豬 扒 放 在 碟 上 ， 將 洋 葸 圈 放 在 豬 扒 上 即 成 。
Related Articles
白灼蝦
材料 鮮 蝦 1 斤 油 1 湯 匙 調味份量 生 抽 3 茶 匙 紅 椒 絲 1 湯 匙 做法 蝦 用 水 沖 洗 乾 淨 。 煲 滾 半 鍋 水 ， 加 １ 湯...
冬菰扒生菜
材料 生 菜 半 斤 鮮 菰 1 包 蒜 蓉 1 湯 匙 調味 蠔 油 2 湯 匙 生 抽 1 茶 匙 糖 1 / 2 茶 匙 麻 油 少 許 胡 椒 粉 少 許 生 粉 少 許...
海參炆肉碎蝦乾
材料 海 參 1 / 2 斤 絞 肉 6 兩 蝦 乾 2 湯 匙 蒜 子 2 粒 薑 2 片 蔥 1 棵 酒 1 茶 匙 調味份量 生 抽 1 茶 匙 糖 1 ...
牛肉炒百合
材料 牛 肉 6 兩 蔥 白 、 蒜 片 各 適 量 調味份量 豆 粉 、 米...
青瓜雲耳炒肉片
補腦強心 爽 甜 可 口 的 菜 ， 加 入 雲 耳 ， 目 的 是 達 到 食 療 的 效 果 ， 而 且 它 爽 口 好 吃 ， 是 可 常 用 的 配 菜 。 材 料 青 瓜 ２ 條 瘦 肉 ４ 兩 ...
