酸菜魚湯底 (Sour fish broth base)三 18, 2026食物園 (食材500+)134Food No.1 酸菜魚湯底帶鮮明酸香與魚湯鮮味,常見於酸菜魚、火鍋、湯麵及醒胃湯鍋料理之中。 點 看 >> 食譜
辣椒葉炒蛋九 15, 2025快手菜 / 簡易料理1383YouareChef 📜大家對辣椒的果實耳熟能詳,但您嚐過辣椒的嫩葉嗎?這道「辣椒葉炒蛋」是許多客家菜或東南亞家常菜中的隱藏美味!若您能從後院的辣椒樹上現摘即炒,那份極致的新鮮度是市面上難以比擬的。葉片飽含生氣,保留了最原始、最濃郁的清香與微甘,與滑嫩的雞蛋一同… 點 看 >> 食譜
薯粉 (Potato starch noodles)三 18, 2026食物園 (食材500+)116Food No.1 薯粉質地滑溜帶彈性,吸味力強,常見於火鍋、湯粉及炒粉配搭之中。 點 看 >> 食譜