家常菜分類 - 拉下選擇

  2. 家常 (住家菜)
  3. 牛肉食譜
  4. 麻香五味牛肉

麻香五味牛肉

No.1 002 牛肉料理 點擊數: 23105
s171b-b01.jpg (35934 bytes)
fno1-speacial.png
麻 香 辣 味 能 刺 激 味 覺 ， 提 高 食 慾 ， 使 菜 式 更 醒 胃 可 口 。
fno1-materials.png
  • 美 國 西 冷 450 克 （ 120 元 ）
  • 生 菜 絲 半 杯
s171b-b02.jpg (17916 bytes)s171b-b03.jpg (14379 bytes)
  • 美 國 西 冷）
  • 生 菜 絲


fno1-spice.png
  • 蔥 粒 、 生 抽 、 糖 、 白 醋 各 1 湯 匙 ， 薑 粒 、 紅 椒 、 大 蒜 各 1 茶 匙 ， 鹽 半 茶 匙 、 麻 油 1 湯 匙。
fno1-method.png
s171b-b04.jpg (15340 bytes)s171b-b05.jpg (18068 bytes) s171b-b06.jpg (16533 bytes)s171b-b07.jpg (27060 bytes)
1. 用滾水將牛肉煮7分鐘，再撈起切成薄片。2.生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。3.燒熱鑊，將麻油倒進，再將其餘調味料一併倒進兜勻。4.將汁淋在牛肉片上便成。

fno1-tips.png
  • 用醋、酒、檸檬或其他酸性果汁浸醃肉類，可使肉質嫩滑鮮美，但醃過生肉的醃料不可以重覆使用。
  • 牛肉、豬肉、羊肉含有豐富而能夠讓人體直接吸收的優質蛋白質及維生素。一客3司大的牛排，含有之蛋白質、鐵、鋅、維生素B，可為人體提供每日所需的物質。

tcm-declare562.gif

foodno1-signoff

您未授權發表評論 You have no rights to post comments

 
food
用" 關鍵字" 搜尋 或 "按" >> |  滋補湯 | 簡易菜 |  婦女 | 孕婦 |  男士  |  兒童 | 海鮮 |  粥粉麵飯 | 糖尿病 | 高血壓

今日菜式 天天不同

 

FoodNo1.com 新推出【滋味無窮】系列，為您帶來充滿創意與驚喜的美味食譜！

todayspecialFoodNo1.com 於2025 年 4 月起，推出全新會員訂閱服務更將開啟味蕾的無限可能，付費會員將享有獨家「滋味無窮」食譜、享用線上諮詢等豐富內容服務。免費會員亦可繼續瀏覽我們超過 4,000 道營養均衡的精選食譜。

 

>>> 推薦食譜

 

 住家菜 / 家常菜 食譜

簡易菜 | 蔬 菜 | 魚-蒸,煎 | 雞 鴨 | 牛 肉 | 豬 肉 | 海 產 | 男女老幼 | 一人開餐 | 粥粉麵飯 | 甜 品 |  新食譜 |  *208天煮意 |  **每週煮意

**免責聲明** 本網站所提供的食譜、健康資訊及相關內容，僅為讀者提供健康飲食概念及烹飪參考。 聲明：食譜內容可能因時間、食材產地、個人體質等因素而存在差異。本站不保證資訊的即時性、完整性及絕對準確性。

 

© 2025 www.FoodNo1.com 出版於@1999. 每一道菜肴都是對生活質感的追求和對健康生活的承諾。