芋頭咸牛肉粥 五 22, 2024 粥品精選: 389 Food No.1 芋頭咸牛肉粥是一道自由烹飪家常菜,做法簡單易行,營養豐富。芋頭香糯可口,牛肉咸鮮入味,搭配清淡的粥底,是一道老少皆宜的美味料理。 材料成份 主料 芋頭 200克 咸牛肉 100克 (西方罐頭) 隔夜飯 200克 副料 清水 500毫升… 點 看 >> 食譜
肉碎薯仔粒 八 07, 2024 牛肉料理 1029 MagSek 這道肉碎薯仔粒是一道簡單又美味的家常菜,口感豐富,營養均衡,適合忙碌的現代人。肉碎的鮮香與薯仔的綿密完美結合,搭配適當的調味,讓這道菜充滿了家的味道。 材料 主料: 牛肉碎:250克 (可以採用豬肉碎代替) 馬鈴薯:3顆 副料:… 點 看 >> 食譜
香芋南瓜雙拼肉末炒 七 28, 2024 時蔬鮮果 802 Food No.1 這道「香芋南瓜雙拼肉末炒」是一道結合了多種食材的自由烹調美味佳餚。香芋的綿密、蘑菇的鮮香、肉碎的鹹香,搭配南瓜的甜味和洋蔥的辛辣,口感豐富,味道層次分明。這道菜不僅營養均衡,做法也簡單,非常適合家庭料理。 食材準備 主料:… 點 看 >> 食譜
韓式牛骨湯拉麵拼盤 十 24, 2024 粉麵天地 421 YouareChef 這是一道結合了韓國風味和西式配料的創新麵食料理。濃郁的韓國牛骨湯底,搭配Q彈的麵條,再佐以香煎的午餐肉、培根、爽脆的生菜和番茄,口感豐富,滋味獨特。 材料份量 (1人份) 韓國牛骨湯:200毫升… 點 看 >> 食譜
香辣燴粉絲 四 18, 2025 快手菜 200 YouareChef 粉絲在中國有著悠久的歷史,常以其細滑的口感和易於吸收湯汁的特性,成為家常菜和宴席上的常見食材。[燴]則是一種將食材與湯汁一同烹煮,使其入味濃稠的烹飪方式。這道「香辣燴粉絲」在傳統燴粉絲的基礎上,突出了蒜蓉的香氣和辣椒的風味,更符合現代人對口… 點 看 >> 食譜
電飯煲臘味糯米飯 (簡化版) 十二 04, 2024 各式飯類 358 YouareChef 「電飯煲臘味糯米飯」顧名思義,就是利用電飯煲將糯米飯與臘味一同烹煮。臘味的鹹香與糯米的軟糯相結合,再搭配蔥花、花生等配料,口感豐富,香氣撲鼻。這道菜色澤金黃誘人,米粒飽滿,是傳統的港式風味小吃,常在節慶或家庭聚餐時出現。 材料準備… 點 看 >> 食譜
枸杞白菜浸鱈魚 六 24, 2024 魚鮮料理 1066 YouareChef 枸杞白菜浸鱈魚是一道清淡營養的菜餚,以鱈魚為主要食材,搭配白菜、枸杞等食材一起烹煮而成。鱈魚肉質鮮嫩,富含蛋白質和維生素;白菜含有豐富的膳食纖維和維生素;枸杞具有滋補肝腎、明目益精的功效。這道菜不僅美味可口,而且營養豐富,適合老人、兒童、孕… 點 看 >> 食譜
豉汁排骨(微波脆油條) 十一 20, 2024 快手菜 460 YouareChef 這道菜結合了港式經典的豉汁排骨與酥脆的油條,鹹香入味,口感豐富,是道下飯又美味的料理。透過微波爐烹調,能快速完成,非常適合忙碌的現代人。 食材準備 主料: 排骨:500克 (約3-4人份) 油條:1條 (約2-3人份) 醃料:… 點 看 >> 食譜