美式早餐：太陽蛋、豬肉腸、多士
📜美式早餐盤以其豐盛和直接的美味而聞名，是許多家庭開啟活力一天的經典選擇。這份早餐包含了完美煎製的金黃太陽蛋，搭配煎得焦香多汁的豬肉腸，以及烤得酥脆的麵包片（多士）。簡單的食材組合，卻能提供充足的能量和令人滿足的口感，是假日早午餐或日常快速…
家常菜 食譜 | *300天(三餸一湯。煮意) | **每週煮意 | 加餸池
支竹炆鯇魚腩
魚鮮料理點擊數: 25323
鯇魚腩 1件
枝竹 3 - 4條
薑 2片
葱 1條
鹽
糖
生抽
老抽
生粉
鯇魚腩洗淨，下鹽、生粉拌勻醃約20分鐘備用
枝竹用清水浸軟，切段備用
薑去皮，切片，拍扁出味備用
蔥洗淨，切段備用
燒熱油鑊，下油，下薑片、蔥段爆香
下鯇魚腩煎香魚身表面至兩邊金黃色，盛起備用
原鑊下油燒滾，下枝竹炒勻
加兩碗水，轉小火將枝竹炆至腍
下鯇魚腩拌勻，下鹽、糖、生抽及老抽調味
轉大火蓋上鑊蓋，煮至收乾身即可上碟
想煮乜🍲？跟住大家熱門搜尋看，按👇
>>> 推薦食譜
