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絕 大 多 數 的 皮 膚 粗 糙 ， 都 是 因 為 肺 燥 及 腸 胃 不 適 引 起 ， 雪 耳 銀 杏 湯 不 但 能 有 效 改 善 因 上 述 情 況 而 引 起 的 皮 膚 粗 糙 及 瘡 疥 ， 對 乾 燥 皮 膚 亦 有 幫 助 。
材 料 ： 雪 耳 四 錢 銀 杏 （白 果) 十二粒 紅 棗 六 粒 清 水 六 碗
調 味 料 ： 冰 糖 少 許
1 雪 耳 用 清 水 浸 發 ； 白 果 去 殼 後 浸 洗 。
2 紅 棗 去 核 洗 淨 ； 水 滾 後 將 所 有 材 料 放 入 ， 煮 至 白 果 腍 透 時 放 入 適 量 冰 糖 。
雪 耳 雪 耳 又 名 銀 耳 、 白 木 耳 ， 味 甘 性 平 ， 含 脂 肪 ， 蛋 白 質 ， 海 藻 糖 等 ， 功 能 滋 養 益 膚 、 和 血 養 顏 。
銀 杏 銀 杏 別 名 白 果 。 《 本 草 綱 目 》 記 白 果 的 功 效 ： 『 溫 肺 益 氣 ， 定 喘 ， ... ... ... ... 去 面 部 皴 皰 、 皺 摺 、 疥 癬 疳 蟲 、 殺 菌 。 』
