住家菜 / 家常菜 食譜

簡易菜 | 蔬 菜 | 魚-蒸,煎 | 雞 鴨 | 牛 肉 | 豬 肉 | 海 產 | 男女老幼 | 一人開餐 | 食咩餸 | 粥粉麵飯 | 甜 品 |   新食譜 |  *208天煮意 |  **每週煮意


蒜香田雞湯

"投資健康 要健康飲食",
查看3 萬篇+實用健康資訊
HealthNo1.com

 

調理腸胃

材料:

  • 蒜子 10粒
  • 薑 3片
  • 瘦肉 4兩
  • 田雞 4隻
  • 酒 1湯匙

做法:

1.  田雞洗淨內臟,斬開四件,先出水去除血水。瘦肉洗淨,出水,備用。

2.  薑切細絲,大蒜去皮。

3.  鍋中加入所有材料,加適量水煲滾,大火煮20分鐘,轉中慢火煲2個小時至所有材料腍,加鹽、酒及胡椒粉調味即可趁熱飲。

貼士:

1. 此田雞一定要買新鮮的。

2. 蒜頭是十分有益的,若不怕蒜味的可加多幾粒的。

食療:此湯可滋陰補腎,調理腸胃,最宜身體虛弱人仕飲用。

 

快樂廚房 – 湯類   / 撰文:嘉寶

 

Related Articles/Posts

瓜粒湯
瓜粒湯 瓜菜湯 28443 瀏覽數
滋補螺湯
滋補螺湯 夏季湯水 25334 瀏覽數
紅棗雞湯
紅棗雞湯 雞湯 27583 瀏覽數
黃皮湯
黃皮湯 夏季湯水 17842 瀏覽數
蒜香田雞湯
蒜香田雞湯 男士食譜 10840 瀏覽數

 

HealthNo1.com"為你天天更新健康資訊 "

 

相關 /類似資訊

勝瓜雲耳炒牛肉
勝瓜雲耳炒牛肉 牛 肉 10674 瀏覽數
叉燒炒蛋
叉燒炒蛋 簡易菜色 26636 瀏覽數
芥蘭炒臘味
芥蘭炒臘味 蔬果瓜菜 11159 瀏覽數
滑蛋蝦仁炒河
滑蛋蝦仁炒河 粉 麵 8735 瀏覽數
清炒蝦球
清炒蝦球 海鮮/ 海產 10708 瀏覽數
雲耳絲瓜肉片湯
雲耳絲瓜肉片湯 瓜菜湯 22370 瀏覽數
節瓜腐竹煮燒肉
節瓜腐竹煮燒肉 豬 肉 9530 瀏覽數
魚片雞絲炒銀芽
魚片雞絲炒銀芽 簡易菜色 9780 瀏覽數
皮蛋洋蔥炒蛋
皮蛋洋蔥炒蛋 一人開餐 20421 瀏覽數
炒黃金翠玉瓜
炒黃金翠玉瓜 簡易菜色 27793 瀏覽數
蔬果瓜菜

材料 生 菜 半 斤 鮮 菰 1 包 蒜 蓉 1 湯 匙 調味 蠔 油 2 湯 匙 生 抽 1 茶 匙 糖 1 / 2 茶 匙 麻 油 少 許 胡 椒 粉 少...

蔬果瓜菜

西洋菜 1斤 蒜頭 10粒 上湯 1杯 (約500ml) 鹽 少許 西洋菜洗淨瀝乾。 蒜頭不用去衣。 起鑊下蒜頭 ,中火爆至金黃色 ,...

 

 住家菜 / 家常菜 食譜

簡易菜 | 蔬 菜 | 魚-蒸,煎 | 雞 鴨 | 牛 肉 | 豬 肉 | 海 產 | 男女老幼 | 一人開餐 | 食咩餸 | 粥粉麵飯 | 甜 品 |   新食譜 |  *208天煮意 |  **每週煮意



 
food
用" 關鍵字" 搜尋 或 "按" >> 湯水 |  滋補湯 | 簡易菜 | 今晚吃什麼? | 婦女 | 孕婦男士  |  兒童 | 海鮮 | | 豬肉 | 牛肉 | 粥粉麵飯 | 保健 |  養生 | 糖尿病 | 血脂 | 高血壓

目前有 128 訪客 以及 沒有會員 在線上

(飲食頻道):今日美食  |  今日美食(English)
(健康頻道):今日健康  |  今日中藥  |  今日營養
(親子頻道):今日媽媽  |  今日BB  |  今日兒童 

Related Articles/Posts

瓜粒湯

閱讀更多 »