蛋黃二蓮湯

血 氣 不 足 , 夜 夜 失 眠 , 可 飲 蛋 黃 二 蓮 湯 滋 補 一 下 , 這 款 湯 水 既 能 養 血 滋 陰 , 亦 能 治 療 失 眠 , 兼 可 保 健 身 體 。

材 料

雞 蛋               2 隻

蓮 子                1 兩

百 合                1 兩

蓮 鬚                4 錢

紅 棗                6 粒

冰 糖                1 小 塊

水                     4 碗

 


做法

  1. 雞 蛋 去 蛋 白 留 黃 。
  2. 蓮 鬚 浸 洗 乾 淨 。
  3. 將 已 洗 淨 的 蓮 鬚 、 蓮 子 、 百 合 、 紅 棗 放 入 煲 內 煲 滾 , 改 用 文 火 煲 一 小 時 , 最 後 落 蛋 黃 , 用 冰 糖 調 味 即 可 。

相關食譜/資訊

四神豬腸湯

蓮子芡實鵪鶉湯

紅棗牛腱湯

更多>>同類食譜


 
food
用" 關鍵字" 搜尋 或 "按" >> 湯水 |  滋補湯 | 簡易菜 | 今晚吃什麼? | 婦女 | 孕婦男士  |  兒童 | 海鮮 | | 豬肉 | 牛肉 | 粥粉麵飯 | 保健 |  養生 | 糖尿病 | 血脂 | 高血壓

© 2024 www.FoodNo1.com 自1999面世, 備有10,000 飲食和食譜資料.