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紫菜 1餅
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瘦肉 200克
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豆腐 2磚
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鹽 半茶匙
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胡椒粉 1茶匙
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紫菜用清水沖洗淨後隔水備用
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豆腐洗乾淨,切粒備用
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瘦肉洗乾淨,切片備用
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煲滾約 2 公升水,將瘦肉加入到水中
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加入紫菜餅到水中與瘦肉同煮,煮約 10分鐘
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最後豆腐多煮約 15分鐘,加小許鹽及胡椒粉調味即可
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紫菜 1餅
瘦肉 200克
豆腐 2磚
鹽 半茶匙
胡椒粉 1茶匙
紫菜用清水沖洗淨後隔水備用
豆腐洗乾淨,切粒備用
瘦肉洗乾淨,切片備用
煲滾約 2 公升水,將瘦肉加入到水中
加入紫菜餅到水中與瘦肉同煮,煮約 10分鐘
最後豆腐多煮約 15分鐘,加小許鹽及胡椒粉調味即可
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