南北杏粟米湯

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  • 粟米 2-3 棵
  • 蜜棗 5粒
  • 南杏 20克
  • 北杏 10克
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  • 鹽適量
 
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  1. 粟米去皮去鬚洗淨,切段備用
  2. 蜜棗浸泡一會備用
  3. 南、北杏沖洗乾淨,浸泡一會
  4. 煲滾約 2 公升水,加入所有材料
  5. 煲約 一個半 至兩小時 即可飲用

 

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粟米的功效:

  1. 健脾消滯,滋養腎氣
  2. 調節睡眠
  3. 治消渴,利小便

 

 

 

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