南北杏粟米湯


- 粟米 2-3 棵
- 蜜棗 5粒
- 南杏 20克
- 北杏 10克

- 鹽適量

- 粟米去皮去鬚洗淨,切段備用
- 蜜棗浸泡一會備用
- 南、北杏沖洗乾淨,浸泡一會
- 煲滾約 2 公升水,加入所有材料
- 煲約 一個半 至兩小時 即可飲用

粟米的功效:
- 健脾消滯,滋養腎氣
- 調節睡眠
- 治消渴,利小便
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