芥菜鹹蛋魚頭湯

"投資健康 要健康飲食",
查看3 萬篇+實用健康資訊
HealthNo1.com

 

材 料

  • 魚 頭 1 個
  • 芥 菜 1 棵
  • 鹹 蛋 ( 打 散 ) 1 隻
  • 薑 3 片
  • 豆 腐 1 塊

調 味 

  • 鹽 1 / 2 茶 匙
  • 薑 汁 1 茶 匙
  • 酒 1 茶 匙

做法

  1. 洗 淨 芥 菜 , 瀝 乾 切 大 塊 。
  2. 魚 頭 洗 淨 後 , 抹 乾 , 加 入 調 味 料 醃 二 十 分 鐘 後 , 大 魚 頭 下 鑊 煎 至 兩 面 微 黃 。
  3. 加 入 適 量 清 水 煮 滾 , 改 用 中 小 火 滾 至 材 料 腍 , 放 入 芥 菜 、 豆 腐 、 鹹 蛋 , 滾 片 刻 至 材 料 熟 及 湯 濃 , 以 適 量 鹽 調 味 , 即 可 盛 出 , 趁 熱 飲 用 。

 

 

HealthNo1.com"為你天天更新健康資訊 "

 

相關 /類似資訊

鹹蛋(咸蛋)
鹹蛋(咸蛋) 輕談美食 18458 瀏覽數
參鬚雞湯
參鬚雞湯 雞湯 24465 瀏覽數
山班魚湯
山班魚湯 魚湯 33167 瀏覽數
鯽魚湯
鯽魚湯 保健湯 2722 瀏覽數
黃皮湯
黃皮湯 夏季湯水 17394 瀏覽數
蓮葉湯
蓮葉湯 夏季湯水 19180 瀏覽數
雪菜黃魚湯
雪菜黃魚湯 魚湯 21148 瀏覽數
黑豆雞湯
黑豆雞湯 雞湯 24944 瀏覽數
瓜粒湯
瓜粒湯 瓜菜湯 28212 瀏覽數
紅棗雞湯
紅棗雞湯 雞湯 27077 瀏覽數
這些是最新食譜,歡迎瀏覽...

 
food
用" 關鍵字" 搜尋 或 "按" >> 湯水 |  滋補湯 | 簡易菜 | 今晚吃什麼? | 婦女 | 孕婦男士  |  兒童 | 海鮮 | | 豬肉 | 牛肉 | 粥粉麵飯 | 保健 |  養生 | 糖尿病 | 血脂 | 高血壓

目前有 220 訪客 以及 沒有會員 在線上

(飲食頻道):今日美食  |  今日美食(English)
(健康頻道):今日健康  |  今日中藥  |  今日營養
(親子頻道):今日媽媽  |  今日BB  |  今日兒童 

相關 /類似資訊

鹹蛋(咸蛋)

閱讀更多 »