奶油白菜蘑菇湯飯 十二 08, 2024 各式飯類 506 YouareChef 這道菜結合了白菜的清甜、蘑菇的鮮香,以及奶油的濃郁,湯頭鮮美,口感豐富。由於使用了奶油作為主要調味,因此取名為「奶油白菜蘑菇湯飯」。 材料 (4人份) 主料: 白菜:半顆 蘑菇:200克 米:1杯 豬骨:500克 副料: 洋蔥:1顆… 點 看 >> 食譜
今日煮意 (#280) 七 26, 2025 3餸1湯 每日新鮮煮意 159 FAi 今日煮意(#280) 金牌焦香松阪豬 健康蝦菇料理 (微波料理) 鮮炸鯪魚菠菜 湯水推薦:以下三款任選 雪梨無花果水 金玉滿堂湯 奶油白菜蓮藕湯 點 看 >> 食譜
桃膠蓮子銀耳糖水 十二 17, 2024 小食甜點 500 遊搜美食 「桃膠蓮子銀耳糖水」是一道常見的傳統中式甜品。其中的「桃膠」是桃樹樹脂的凝結物,具有滋陰養顏、潤肺止咳的功效;「蓮子」則有清心安神、補脾止瀉的作用;「銀耳」被稱為「平民燕窩」,能滋陰潤肺、美容養顏。這三種食材搭配在一起,不僅口感豐富,而且營… 點 看 >> 食譜
秋日潤燥豬𦟌靚湯 九 26, 2025 季節養生湯 704 Food No.1 📜 這道秋日潤燥豬𦟌靚湯是廣東地區經典的秋季滋潤湯水,最適合應對「秋燥」帶來的口乾舌燥、皮膚乾燥和輕微乾咳。湯頭清甜不膩,結合了沙參的養陰潤肺和玉竹的養胃生津功效,再以豬𦟌 (豬腱肉)… 點 看 >> 食譜
今日煮意 (#298) 七 26, 2025 3餸1湯 每日新鮮煮意 156 FAi 今日煮意(#298) 眉豆香草炆雞 蒸澳洲烏頭魚 南瓜雲耳香菇 湯水推薦:以下三款任選 西芹紹菜海鮮菇肉片湯 胡椒豬肚雞湯 冬瓜盅 點 看 >> 食譜
醬香肉粒扒豆腐 五 07, 2025 快手菜 / 簡易料理 740 家慧 這道「醬香肉粒扒豆腐」是一道常見的家常菜,以嫩滑的豆腐搭配鹹香的豬肉粒,並透過特製的醬汁將兩者風味巧妙融合。「醬香」二字點明了這道菜的靈魂所在,濃郁的醬汁不僅提升了食材的風味,也讓整道菜更加下飯可口。 吸引力評分:4 / 5 分 材料… 點 看 >> 食譜