你沒有版權複製。 You don't have permission to copy the content.

三根三花茶

中和涼茶

廣 東 涼 茶 博 大 精 深 , 無 論 生 草 或 熟 藥 都 有 很 多 配 搭 。 香 港 人 對 中 草 藥 中 的 生 草 未 必 認 識 , 現 時 在 香 港 有 兩 個 大 型 中 草 藥 園 , 生 草 和 熟 藥 都 很 多 , 但 對 一 般 人 吸 引 力 不 大 。

新 一 代 年 青 人 對 中 草 藥 知 識 非 常 薄 弱 , 即 使 一 劑 普 通 涼 茶 可 能 會 考 起 很 多 大 學 生 或 中 學 生 。 中 草 藥 大 部 分 是 花 草 樹 木 , 開 花 結 果 的 時 候 也 有 美 麗 一 面 , 所 以 有 空 閒 參 觀 中 草 藥 園 是 可 以 增 加 知 識 和 一 新 耳 目 。 郊 區 有 西 貢 藥 園 , 市 區 也 有 植 物 公 園 中 草 藥 園 。

生 草 涼 茶 在 夏 天 是 很 好 消 暑 清 熱 飲 品 , 崩 大 碗 加 狗 肝 菜 樁 爛 搾 汁 , 再 加 糖 水 便 是 很 好 的 涼 茶 , 特 別 在 盛 夏 時 , 其 冰 涼 的 口 感 加 野 草 香 味 甚 為 吸 引 。 市 面 上 製 此 類 涼 茶 的 店 舖 越 來 越 少 , 自 己 動 手 在 市 場 上 購 一 扎 狗 肝 菜 和 一 扎 崩 大 碗 , 切 碎 加 點 糖 放 入 攪 拌 機 攪 碎 , 然 後 隔 渣 加 入 冰 水 飲 用 , 非 常 方 便 。 如 果 喜 歡 熱 飲 , 用 三 根 三 花 煲 涼 茶 , 又 好 飲 又 有 益 , 有 去 濕 解 酒 、 清 熱 去 暑 、 平 肝 消 炎 的 功 效 。

方 用 葛 根 二 兩 、 茅 根 一 兩 、 蘆 根 一 兩 、 銀 花 八 錢 、 甘 菊 花 五 錢 和 玫 瑰 花 五 錢 , 以 上 材 料 中 的 三 種 根 先 煲 上 一 小 時 , 然 後 再 加 入 三 種 花 再 煲 五 分 鐘 即 成 。

此 種 茶 無 苦 味 , 可 以 不 加 糖 , 如 要 加 糖 最 好 是 在 飲 前 加 黃 糖 粉 。 大 多 數 人 都 怕 寒 涼 , 此 種 涼 茶 老 少 咸 宜 , 無 苦 味 池 沒 有 藥 味 , 反 而 有 花 香 味 , 怕 飲 涼 茶 的 朋 友 會 比 較 接 受 。
foodno1-signoff

📖 重要聲明(健康小提示)

本站所載有關食療、湯水及健康資訊,只供讀者作一般參考及飲食靈感之用, 並不構成任何醫療建議、診斷或治療方案。不同人士體質、年齡、病歷及藥物使用情況各有不同, 同一款湯水對每個人的影響亦可能有所差異。

如你現正接受治療、長期服藥、正值懷孕/哺乳期,或對某些食材曾有敏感/不適反應, 建議在飲用任何補益湯水或更改飲食前,先諮詢註冊醫生、營養師或相關專業人員意見。

由於個人體質及使用情況並非本網站所能完全掌握,若因自行使用本網站內容而引致任何不適、 損害或損失,本網站及作者概不負責,敬請見諒並請自行衡量及判斷。

想煮乜🍲?跟住大家熱門搜尋看,按👇

>>> 推薦食譜

food
搜尋全站 或「按」以下「關鍵字」捷徑 >>

**免責聲明** 本網站所提供的食譜、健康資訊及相關內容,僅為讀者提供健康飲食概念及烹飪參考。 聲明:食譜內容可能因時間、食材產地、個人體質等因素而存在差異。本站不保證資訊的即時性、完整性及絕對準確性。

©1999 to 2026 · FoodNo1.com · 二十六載滋味相伴「食物會過時,煮意永遠新鮮。」

健康資源合作:本站食療之健康指標與養生理論,由
hno1 2026 logo darker ( HealthNo1.com 成立於 1997 年) 提供專業數據支持。