夏威夷風味午餐肉肉鬆壽司 四 02, 2025 各式飯類 241 MagSek 這道壽司的靈感來自於夏威夷非常受歡迎的小吃 (午餐肉飯糰)。Spam(午餐肉)在二戰後成為夏威夷飲食文化的重要組成部分,而Musubi則是日語中「飯糰」的意思。這道食譜在傳統的Spam… 點 看 >> 食譜
奶油乳酪醬拌義式寬麵 四 17, 2025 西式麵食 276 家慧 「Fettuccine Alfredo」起源於義大利羅馬,由餐廳老闆阿爾弗雷多·迪·萊利奧(Alfredo di Lelio)於 20… 點 看 >> 食譜
龍蝦奶油義大利麵 九 27, 2024 西式海鮮 448 遊搜美食 這道龍蝦奶油義大利麵將鮮甜的龍蝦肉與濃郁的白醬完美結合,搭配彈牙的義大利麵,口感豐富,滋味無窮。無論是家庭聚餐或是浪漫晚餐,都是一道令人難忘的佳餚。 材料準備(4人份) 主料 龍蝦:2尾 義大利麵 / 意大利麵:400克… 點 看 >> 食譜
福建炒飯 八 25, 2024 各式飯類 712 YouareChef 福建炒飯是一道經典的閩南風味炒飯,以其豐富的海鮮和肉類配料,以及濃郁的醬汁而聞名。這道菜色粒粒分明的米飯裹著滿滿的鑊氣,口感豐富,滋味鮮美,是許多人喜愛的家常菜。 材料 主料: 米飯:2碗 海鮮(蝦仁、魷魚、蛤蜊等):200克… 點 看 >> 食譜
客家蛋角煲 六 30, 2024 簡易湯 1435 遊搜美食 客家蛋角煲是一道傳統客家菜,以白蘿蔔絲和雞蛋為主料,搭配豬肉、蝦米、香菇等配料,烹製而成。這道菜口感豐富,營養美味,老少皆宜,深受人們喜愛。 食材 主料:白蘿蔔 500 克,雞蛋 4 個 副料:豬肉 100 克,蝦米 20 克,香菇 5… 點 看 >> 食譜
鮮蝦牛肉粥 二 16, 2025 粥品精選: 318 YouareChef 粥,在中國飲食文化中佔有重要地位,不僅提供能量,也易於消化,適合各個年齡層。鮮蝦與牛肉的搭配,既豐富了口感,也提升了營養價值。這道海蝦牛肉粥,融合了海鮮的鮮甜與牛肉的醇厚,是一道溫暖滋補的佳餚。 ( 最後有: 粥的種類介紹 ) 材料:… 點 看 >> 食譜
蜜汁牛肉粒 六 05, 2024 牛肉料理 824 MagSek 蜜汁牛肉粒是一道經典的台式家常菜,以鮮嫩的牛柳粒搭配濃郁的蜜汁醬汁,口感香甜軟嫩,非常下飯。這道菜的做法簡單易學,即使是廚房新手也能輕鬆做出美味的料理。 材料成份 主料: 牛柳粒 500 克 副料: 生抽 2 湯匙 蠔油 1 湯匙 糖 1… 點 看 >> 食譜