金梭魚用筷子去腸

No.1 002 煮食秘訣 2007年10月11日點擊數: 12136

金梭魚是紅金梭魚、青金梭魚、大眼梭子魚、鬼金梭魚等的總稱。通常我們食用的是紅金梭魚，因此也有人稱紅金梭魚為正金梭魚。

二 05, 2025 有關FoodNo1.com 1143 Food No.1

FoodNo1.com 是一個熱愛美食與分享的社群平台，致力於為廣大美食愛好者提供豐富多元的美食資訊、食譜分享以及交流互動的空間。我們深信，美食不僅僅是滿足口腹之慾，更是一種文化、一種情感，以及人與人之間連結的橋樑。我們的願景我們成立…

八 15, 2024 海鮮料理 934 YouareChef

這道菜色將鮮嫩的魚腩與香濃的麵醬完美結合，蒸煮後魚肉鮮美，醬汁入味，是一道簡單又美味的家常菜。食材：主料：魚腩：500克（約2人份）副料：麵醬：2大匙薑片：5片蔥絲：適量（裝飾用）蒸魚豉油：1大匙料酒：1大匙…

四 20, 2025 西式海鮮 335 MagSek

「原鮮味煎帶子」這個名稱直接點明了這道菜追求的是帶子本身最原始、最鮮美的味道。透過簡單的煎製手法，最大程度地保留了帶子的鮮甜，再以少許調味提香，讓食客能夠品嚐到食材的本真風味。沒有複雜的文化或歷史背景，其重點在於對食材品質的自信和對簡約烹飪…

七 31, 2024 粉麵天地 476 Food No.1

這道蒜香鮮蝦蕃茄湯麵是一道簡單又美味的海鮮麵食。鮮甜的蝦肉搭配酸甜的蕃茄湯汁，再加入蒜香提味，口感豐富，充滿夏日風情。食材準備主料：鮮蝦 (約10隻)、麵條 (依個人喜好)、蕃茄 (2顆) 副料：蒜頭 (3瓣)、蔥花…

七 15, 2024 小食甜點 228 MagSek

鰻魚壽司是一道經典的日式料理，以烤鰻魚、壽司飯和海苔製成。鰻魚鮮嫩肥美，壽司飯香氣四溢，海苔包裹著所有食材，口感豐富層次分明。 ( 最尾有實用煮食資訊 ) 材料成份主料：鰻魚 1 條壽司飯 2 碗副料：生抽 2 湯匙糖 1…

七 21, 2024 粉麵天地 1014 Food No.1

這道蝦仁青瓜烏冬是一道清爽可口又營養均衡的麵食。鮮甜的蝦仁搭配爽脆的青瓜，再佐以彈牙的烏冬麵，口感豐富。簡單的調味讓食材的原味得以充分展現，是忙碌時快速又美味的一餐。材料 (2人份) 主料: 蝦仁 150克 (去殼去腸) 青瓜 1條…

十 09, 2024 快手菜 491 YouareChef

這道菜色簡單易做，秋葵的黏稠口感與蛋的滑嫩完美結合，營養豐富，是道兼具美味與健康的料理。材料 (2人份) 主料：秋葵：10條雞蛋：3個調味料：麻油：1茶匙鮮露：少許（依個人口味調整）鹽：少許材料處理秋葵：洗淨後切段。…

一 07, 2025 粉麵天地 329 YouareChef

「蝦球牛肉湯河」是一道融合了多種食材的美味佳餚。鮮甜的蝦球、嫩滑的牛肉、滑溜的河粉，再加上香濃的湯底，每一口都充滿了驚喜。這道菜不僅口感豐富，而且營養均衡，是老少皆宜的美食。材料主料：河粉：提供碳水化合物，是身體能量的主要來源。…