NFW #12|成日想食辣/重口味十二 10, 202533種《日常小不舒服》437Food No.1 🌶 NFW-12|成日想食辣/濃味,愈重口愈開心 頻率: 一諗起食嘢就想起火鍋、麻辣、濃味炸物主題分類: 🍽 腸胃 × 味覺 × 飲食習慣 無論中午定晚餐,都特別想食辣雞煲、麻辣麵、重口味外賣。 清淡嘢食覺得「好似冇味」,食唔落。😮💨… 點 看 >> 食譜
蕃薯粉絲 (Sweet potato vermicelli)三 18, 2026食物園 (食材500+)135Food No.1 蕃薯粉絲質地滑溜帶韌性,吸味力佳,常見於湯粉、火鍋、炒粉及燉煮料理之中。 點 看 >> 食譜
XO 醬爆炒爽脆冬瓜十一 10, 2025時蔬鮮果845YouareChef 🌶️這是一道極致開胃的家常小炒,將清熱解暑的冬瓜,透過猛烈的鑊氣(鍋氣) 與奢華的 XO 醬結合。XO… 點 看 >> 食譜
薑汁香煎排骨九 19, 2025豬肉料理1125YouareChef 📜 薑汁香煎排骨,顧名思義就是結合了薑的辛香與排骨的焦香,是一道充滿鑊氣(鍋氣) 的經典家常菜。這道菜的靈感來自傳統的「豉油王( 醬油)… 點 看 >> 食譜
生蠔 (raw oyster)三 18, 2026食物園 (食材500+)135Food No.1 生蠔口感滑嫩鮮甜,海洋氣息明顯,常見於刺身、凍食拼盤、檸檬調味及西式冷盤料理之中。 點 看 >> 食譜
蘑菇薯條燜五花腩一 23, 2026豬肉料理739YouareChef 🥗這道料理體現了廚房裡的「循環美學」:先利用乾煎醃製五花腩釋出的天然豬油來焦化薯條,再透過蘑菇與紫洋蔥的乾炒釋放甜度,最後以滾水燜煮鎖住精華。這種「一味四吃」的設計,讓您能根據當下的需求,靈活變換成撈麵、下飯菜、乾煎主食或是以薯條代替澱粉,… 點 看 >> 食譜
三文魚扒燴洋蔥蘑菇汁四 16, 2026魚鮮料理148Food No.1 這是一道展現中西合璧智慧的經典家常菜。在食物園的理念中,每一道菜都是陪伴家人成長的養分。利用橄欖油與薑絲起鑊,既保留了西餐對食材原味的尊重,又注入了中式去腥增暖的技巧。無論是作為西式魚扒配搭,還是配上一碗熱騰騰的白粥或米飯,那濃郁的洋蔥蘑菇… 點 看 >> 食譜
美式早餐:太陽蛋、豬肉腸、多士七 11, 2025早餐 & 早午餐1245Food No.1 📜美式早餐盤以其豐盛和直接的美味而聞名,是許多家庭開啟活力一天的經典選擇。這份早餐包含了完美煎製的金黃太陽蛋,搭配煎得焦香多汁的豬肉腸,以及烤得酥脆的麵包片(多士)。簡單的食材組合,卻能提供充足的能量和令人滿足的口感,是假日早午餐或日常快速… 點 看 >> 食譜