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美食BLOG - 煮意分享 !!!
自己烹調，吃什麼也可以...糖醋排骨
"糖醋排骨"這樣做才最好吃，不油炸，排骨鮮嫩好吃不油膩，超簡單!
材料:- 排骨 400克
- 生粉、鹽 (少許)
- 雞蛋 1個 (只要蛋清)
- 胡椒粉，咖哩粉，生抽，蠔油 (少許)
- 鎮江香醋/ 白醋、生抽、蠔油、清水、冰糖(適量)
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