今日煮意 ( #187 )

口感粉糯扎實，常用於燉菜、沙律、湯品及中東風味料理。

牛骨湯底帶濃郁肉香與厚實鮮味，常見於牛肉麵、火鍋、燉菜及濃味家常湯品之中。

豬腸口感柔韌帶嚼勁，常見於滷味、燜煮、火鍋及街頭小食料理之中。

馬鈴薯粉粉質細滑，常見於勾芡、炸物、烘焙及需要增加滑度的配方之中。

🥩 免治豬肉 (Minced pork) 易於消化 × 滋潤五臟 × 料理萬能 免治豬肉（豬肉碎）係將豬肉纖維打碎而成，極易消化與吸收。喺 NFW…

火雞肉肉質結實細嫩，味道較清淡，常見於烤焗、三文治、節日主菜及西式料理之中。

豬梅頭油花分布均勻，肉質嫩滑而帶肉香，常見於煎炒、叉燒、燒烤及家常主菜料理之中。