住家菜 / 家常菜 食譜
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棘度: ***** 茄子 1隻 尖椒 3隻 蒜 2粒 糖 半 茶匙 鹽 半 茶匙 麻油 半 茶匙 生抽 1 茶匙 豆粉 1 茶匙 米酒 1 茶匙...
菜心苗 1斤 生抽 / 蠔油 小許 芝麻油 小許 菜心苗浸洗乾淨(浸泡時間多一點時間，以清除農藥或化肥)...
材料 茄 子 200 克 剁 碎 瘦...
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