>>> 推薦食譜
花雕雞汁 (Huadiao chicken sauce)
花雕雞汁帶酒香、雞香與醬汁層次,常見於花雕雞、燜雞煲、炒雞件及家常濃味料理之中。
今日煮意 (#271)
今日煮意(#271) 日式醬燒豬肉丼 枝竹薯仔炆雞翼 沙爹牛肉炒芽菜 湯水推薦:以下三款任選 白苦瓜排骨湯 奶油椰菜花英式蜆週打湯 南瓜王子菇海帶味噌湯
日式紅豆厚多士配鮮奶
📜紅豆沙多士(紅豆吐司)是日本喫茶店(咖啡店)裡常見的早餐或下午茶點心,近年來在香港和台灣也越來越受歡迎。烤得金黃香脆的多士(吐司)上,鋪滿甜而不膩的紅豆沙,再點綴一小塊牛油(奶油),紅豆的綿密與牛油的鹹香完美結合,搭配一杯冰涼的鮮奶,既能…
【三餸一湯/一週煮意】
每日三餸一湯由我們的 AI 廚神 FAi 精選組合,根據時令食材、健康平衡與口味變化配搭。每晚 3 道餸菜 + 1 款湯水,避免重覆、營養均衡,助你每日輕鬆煮飯。每日搭配設計原則為「七天內不重覆」,而全年300天中超過 80%…
栗子紅蘿蔔豬骨湯(健脾補腎、強筋益氣)
栗子紅蘿蔔豬骨湯屬溫和滋補家常湯水,適合日常保養、轉季調理及一家大小飲用。 栗子紅蘿蔔豬骨湯屬溫和滋補家常湯水,適合日常保養、轉季調理及一家大小飲用。栗子健脾補腎,紅蘿蔔清甜養胃,配合豬骨同煲,湯味自然甘潤,亦有助補充體力。…
今日煮意 (#296)
今日煮意(#296) 家常蜜汁叉燒 九層塔燴蛤蜊 豆板醬蘑菇甜紅椒炒椰菜 湯水推薦:以下三款任選 粉葛扁豆排骨湯 香煎肉餅燴娃娃菜粉絲 三文魚番茄南瓜湯






