麻醬 (Chinese sesame paste)三 18, 2026食物園 (食材500+)118Food No.1 麻醬帶濃郁芝麻香與厚實醬感,常見於拌麵、火鍋蘸醬、涼拌菜及中式小食料理之中。 點 看 >> 食譜
雪梨川貝南北杏燉雞八 20, 2025時令住家湯1460YouareChef 📜 雪梨潤燥,配川貝、南北杏止咳化痰,再以去皮雞件清甜燉煮;特別適合秋季乾咳、喉嚨乾癢時飲用。 吸引力評分 4.7 / 5 🧂 材料(主料 / 副料) 主料:去皮雞件 800 g(或雞髀 2 隻斬件) 副料:雪梨 2 個(去芯切塊)、川貝… 點 看 >> 食譜
節瓜豆腐三文魚湯八 27, 2025魚湯1504YouareChef 📜「節瓜豆腐三文魚湯」是一款家常又美味的清湯,融合了三文魚的鮮美、節瓜的清甜以及豆腐的滑嫩。這款湯品不僅口感豐富,營養價值也極高,特別是三文魚富含 Omega-3… 點 看 >> 食譜
歐姆蛋 (Omelette)七 09, 2025早餐 & 早午餐1220Food No.1 📜歐姆蛋(Omelette)是一道世界聞名的雞蛋料理,以其快速、簡單和多變的特性而廣受歡迎。基本上,歐姆蛋是由打散的雞蛋在平底鍋中煎製而成,可以保持其柔軟的質地,並可以根據個人喜好在其中加入各種餡料,如芝士(起司)、火腿、蔬菜、蘑菇等,使其… 點 看 >> 食譜