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轉煮意.自己揀 | 2026 推出全新互動 《轉煮意》系列

早餐 /早午餐 ( 備有 90天早餐)

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六 10, 2024 762

香餅培根蛋蛋樂無窮

[香餅培根蛋蛋樂無窮] 香餅培根蛋是一道簡單美味的早餐料理，由鬆軟的薄餅、香脆的培根和滑嫩的煎蛋組成，營養豐富，風味十足。 材料成份 主料： 全麥麵粉 1 杯 糖 1/2 杯 酵母粉 1 茶匙 鹽…
黑芝麻糊配油炸鬼
七 09, 2025 658

黑芝麻糊配油炸鬼

📜黑芝麻糊配油炸鬼是經典的港式及中式早餐組合，深受大眾喜愛。香濃幼滑的黑芝麻糊，散發著濃郁的芝麻香氣，口感溫潤。搭配外酥內軟、帶有嚼勁的油炸鬼（油條），將油炸鬼浸入溫熱的芝麻糊中，讓其吸飽香甜的糊漿，…

《家的味道·食譜》-> 餐桌美味

4月 30, 2025快手菜 / 簡易料理 1180

麻辣蝦仁燴粉絲

麻辣口味在川菜中佔有舉足輕重的地位，其獨特的麻與辣交織的風味深受大眾喜愛。「燴」則是一種將食材與湯汁一同烹煮，使其互相融合，鮮美入味的烹調方式。這道菜將鮮嫩的蝦仁與爽滑的粉絲用麻辣的湯汁燴煮而成，故得…
麻辣蝦仁燴粉絲
九 21, 2024

豉蒜椰菜花

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這道菜色簡單易做，香氣撲鼻，是下飯的好選擇。豆豉的鹹香與蒜頭的辛香完美地襯托出椰菜花的鮮甜，而紅椒的…
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十二 05, 2024

南瓜肉片

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這道菜名簡單明瞭，直接點出主要食材為南瓜和肉片，讓人一看就知道菜色內容。南瓜的甜味搭配肉片的鮮美，口…
南瓜肉片

每週食譜 "三餸一湯" ( 52 週 選擇)

每週煮意 ( #12 )

六 17, 2012 6071
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一 週 5 日 (日日1湯3餸) 豆豉蒸排骨 咖喱魷魚 番茄肉粒炆蛋 雲耳絲瓜肉片湯

每週煮意 ( #5 )

四 29, 2012 10232
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一 週 5 日 (日日1湯3餸) 香草焗雞 蠔仔肉碎粉絲 磨豉醬蒸豆腐 粉葛赤小豆豬展煲生魚

時令住家湯 ( 品嚐四季滋味的湯品，美味又養生 )

沙參玉竹雪耳瘦肉湯
八 20, 2025 935

沙參玉竹雪耳瘦肉湯

時令住家湯
📜 沙參、玉竹滋陰潤燥，配雪耳清潤、瘦肉清甜，對付秋燥口乾、喉癢特別合適。 吸引力評分 4.6 / 5 🧂 材料（主料 / 副料） 主料：瘦肉 500 g（切塊） 副料：沙參 20 g、玉竹 20…
猴頭菇紅棗雞腳湯
十 24, 2025 41

猴頭菇紅棗雞腳湯

季節養生湯
這款猴頭菇紅棗雞腳湯是秋季進補的溫和選擇。猴頭菇是著名的健胃養胃食材，富含多醣體，有助於保護和修復胃黏膜；搭配富含膠原蛋白的雞腳和紅棗的補氣益血功效，使得湯頭口感醇厚，營養價值極高。它能從根本上調理脾…
海底椰百合燉瘦肉湯
八 20, 2025 1013

海底椰百合燉瘦肉湯

時令住家湯
📜「海底椰」並非生長於海底，而是一種來自非洲或東南亞的熱帶植物果實。這款海底椰百合燉瘦肉湯以其清甜、滋潤的特性，成為秋季養生的熱門選擇。它能清燥熱、潤肺止咳，同時滋養身體，特別適合需要滋潤養顏的家庭成…

每日"三餸一湯" ( 備有 300天煮意選擇 )

蘋果焗豬扒

今日煮意 ( #46 )

六 08, 2012COM_CONTENT_ARTICLE_HITS
蘋果焗豬扒 半殼蠔配(酸青瓜及黑豆汁) 大蝦茄子沙律 周打魚湯
蒜子排骨

今日煮意 ( #7 )

四 12, 2012COM_CONTENT_ARTICLE_HITS
蒜子排骨 薑汁煎雞翼 香煎豆腐 無花果煲老雞湯
紅酒燴牛展

今日煮意 ( #148 )

十一 02, 2012COM_CONTENT_ARTICLE_HITS
紅酒燴牛展 北菇火腿炆大芥菜 白灼東風螺 菜乾白菜湯

《寂寞粉麵（等你）》

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四 25, 2012 10210

滑蛋蝦仁炒河

河粉 1斤 蝦 半斤 蔥 1條 蛋 3隻 醃料 - 蝦： 鹽 1/4茶匙 麻油 1/2茶匙 胡椒粉 少許 調味料： 鹽 1/2茶匙 雞粉 1/2茶匙 獻汁：…
繽紛腸粉炒
十二 02, 2024 620

「繽紛腸粉炒」食譜

這道菜結合了腸粉的滑嫩與蔬菜的鮮脆，色彩繽紛，口感豐富，故名「繽紛腸粉炒」。 材料 (2-3人份) 主料： 腸粉：250克 (約2-3卷) 雞蛋：2顆…

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推薦：每天煮意 >> 3餸一湯    每週煮意 >> 每週5天
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⏳邁入第 27 年，獨有的菜色味道依然原汁原味。

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