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《寂寞粉麵(等你)》

星洲炒米

一 05, 2008 點擊數: 32360
叉燒 4両 (砌條) 蝦 4両 青椒 半個 (大) 紅椒 半個 (大) 洋蔥 一個 (小) 蛋 2隻 (打散煎熟切絲)…
雪菜黃魚肉絲麵, 黃魚麵, 雪菜料理

雪菜黃魚肉絲麵

二 11, 2025 點擊數: 417
雪菜黃魚肉絲麵是一道結合了傳統食材與創新烹飪手法的麵食料理。雪菜,即雪裡紅,以其獨特的風味和口感,在中國傳統飲食中佔有重…
青瓜條辣肉炒粗麵

青瓜條辣肉炒粗麵

四 09, 2025 點擊數: 477
這道菜的名稱直接點明了其主要食材和烹飪方式。青瓜(黃瓜)以其清爽的口感和翠綠的色澤為菜餚帶來清新之感;辣肉指的是用辣椒調…
港式雞扒麵做法, 蕃茄湯食譜, 雞扒醃製方法

蕃茄湯底雞扒麵

一 09, 2025 點擊數: 576
蕃茄湯底雞扒麵是一道融合了中西元素的家常麵食。蕃茄湯底的靈感可能來自於西式的蕃茄濃湯,而雞扒和麵的結合則是港式茶餐廳常見…
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菜遠班片炒米

四 05, 2024 點擊數: 804
菜遠班片炒米粉是一道經典的廣東菜,以菜遠、班腩和米粉為主料,加入豉油、蠔油等調味料炒制而成。菜遠清脆爽口,班腩鮮嫩入味,…
滑蛋蝦仁牛肉炒蝦米腸

滑蛋蝦仁牛肉炒蝦米腸

四 21, 2025 點擊數: 435
這道菜是將經典的滑蛋蝦仁和滑蛋牛肉的做法巧妙結合,並加入了口感獨特的炒蝦米腸。蝦米腸的加入不僅豐富了口感層次,也帶來了類…
家常芽菜炒蝦米腸粉

家常芽菜炒蝦米腸粉

四 02, 2025 點擊數: 606
這道「家常芽菜炒蝦米腸粉」是廣東地區常見的家常炒粉食譜。有別於部分餐飲場所為追求快速上色而較多使用老抽的做法,家庭版本更…
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菜遠肉片炒腸粉

六 01, 2024 點擊數: 557
菜遠肉片炒腸粉是一道廣東風味的特色菜餚,以爽脆的小白菜、鮮嫩的肉片和滑溜的腸粉為主要食材,融合了豉油、蠔油等調味料的鹹香…

早餐 /早午餐 ( 備有 90天早餐)

美式早餐:太陽蛋、豬肉腸、多士

美式早餐:太陽蛋、豬肉腸、多士

七 11, 2025 點擊數: 355
📜美式早餐盤以其豐盛和直接的美味而聞名,是許多家庭開啟活力一天的經典選擇。這份早餐包含了完美煎製的金黃太陽蛋,搭配煎得焦…
太陽蛋咸牛芝士鬆餅

美式風味咸牛蛋捲餅

四 10, 2025 點擊數: 524
咸牛肉在西方飲食文化中是一種常見的醃製肉品,常作為早餐或輕食的食材。將其與西式早餐中經典的煎蛋結合,再以墨西哥式的捲餅形…
早餐牛角包配煙三文魚

早餐牛角包配煙三文魚

七 09, 2025 點擊數: 177
📜早餐牛角包配煙三文魚(煙燻鮭魚)是一份充滿法式風情的輕奢早餐選擇。香酥鬆軟、層次分明的牛角包,從中間切開,夾入鮮嫩油潤…
皮蛋瘦肉粥配油炸鬼

皮蛋瘦肉粥配油炸鬼

七 06, 2025 點擊數: 313
📜皮蛋瘦肉粥是廣東地區乃至香港的經典家常粥品,深受廣大食客喜愛。它以綿滑的白粥為底,加入鹹香的皮蛋和鮮美的瘦肉,再撒上蔥…
法式可頌莓果優格咖啡早餐

法式可頌莓果優格咖啡早餐

七 09, 2025 點擊數: 360
📜這份巧克力可頌莓果優格早餐套餐,將酥脆的可頌麵包塗抹上香濃的巧克力醬,再搭配一碗清爽的優格,點綴以酸甜的新鮮綜合莓果,…
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香蕉牛奶班戟 Pancake

五 20, 2024 點擊數: 358
香蕉牛奶班戟是一道簡單易做的早餐或下午茶點心,由香蕉、牛奶和班戟粉製成。香蕉的甜味和奶香的濃郁風味完美融合,再加上鬆軟的…
皮蛋瘦肉粥配油炸鬼

西式班尼迪蛋早餐盤

七 06, 2025 點擊數: 336
📜西式班尼迪蛋(Eggs Benedict,又稱班尼迪克蛋)是…
港式齋腸粉配甜醬與芝麻

港式齋腸粉配甜醬與芝麻

七 08, 2025 點擊數: 157
📜港式齋腸粉(即沒有餡料的腸粉),是香港街頭小食的代表之一,也是許多港式茶樓和點心店的常見選擇。它以純粹的米漿蒸製而成,…

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