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《寂寞粉麵(等你)》

大蝦蕃茄濃湯麵

大蝦蕃茄濃湯麵

五 07, 2025 點擊數: 411
這道湯麵結合了鮮甜的大蝦和酸甜的蕃茄,熬煮成濃郁的湯頭,搭配Q彈的蛋麵和鮮美的香菇。其風味濃郁,色彩鮮豔,是一道簡單卻不…
咖哩住家炒米

咖哩住家炒米

六 01, 2025 點擊數: 424
「咖哩住家炒米」是一道融合了南洋風味與港式家常煮法的炒米粉。其「住家」二字,點明了這道菜的溫馨家常特性,強調食材的隨手可…
排骨腸粉煲,排骨腸粉煲卡路里

排骨腸粉煲

二 11, 2025 點擊數: 491
「排骨腸粉煲」是一道經典的粵式點心,常見於茶樓和酒家。它將排骨的鮮香與腸粉的嫩滑完美結合,再以砂鍋煲的形式呈現,既美味又…
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廣東炒麵

三 06, 2010 點擊數: 18839
廣東炒麵 與 招牌炒麵形式參不多,只材料略有出入而以。 炒麵 一包 豬肉片 6片 叉燒片 6片
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Bacon 培根撈麵(微波料理)

五 06, 2024 點擊數: 294
Bacon…
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肉絲椰菜炒上海麵

十一 14, 2024 點擊數: 480
這道經典的上海家常菜,將肉絲的鮮香與椰菜的爽脆完美結合,搭配Q彈的上海麵,口感豐富,滋味濃郁。是一道簡單易做又美味的快手…
麵食製作材料

麵食製作材料、烹煮技巧與湯底

十 11, 2025 點擊數: 16
麵麵俱到:中華麵食製作材料、烹煮技巧與湯底絕配…
加料炒年糕

加料炒年糕

十二 12, 2024 點擊數: 411
「加料炒年糕」這道菜名簡單明瞭,突出了年糕作為主料,並強調了豐富的配料。年糕是東亞傳統的節慶食品,象徵團圓、吉祥,在不同…

早餐 /早午餐 ( 備有 90天早餐)

香脆煙肉炒蛋早餐盤

香脆煙肉炒蛋早餐盤

七 06, 2025 點擊數: 313
📜香脆煙肉(培根)炒蛋早餐盤是許多人心目中豐盛早餐的代表。這款早餐集合了香脆的煙肉、滑嫩的炒蛋、金黃的多士(吐司),以及…
太陽蛋咸牛芝士鬆餅

美式風味咸牛蛋捲餅

四 10, 2025 點擊數: 524
咸牛肉在西方飲食文化中是一種常見的醃製肉品,常作為早餐或輕食的食材。將其與西式早餐中經典的煎蛋結合,再以墨西哥式的捲餅形…
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香餅培根蛋蛋樂無窮

六 10, 2024 點擊數: 319
[香餅培根蛋蛋樂無窮]…
鮮茄芝士焗通粉

鮮茄芝士焗通粉

七 08, 2025 點擊數: 327
📜鮮茄芝士焗通粉是一款深受大眾喜愛的西式家常料理,尤其在香港的茶餐廳和快餐店更是常見。這道菜以煮熟的通粉(Macaron…
鹹豆漿

鹹豆漿

七 09, 2025 點擊數: 111
📜鹹豆漿是台灣和上海等地區非常經典的傳統早餐,以其獨特的鹹香風味和溫暖的口感而深受喜愛。它並非一般的鹹味豆漿,而是透過加…
香濃豆漿

香濃豆漿

七 09, 2025 點擊數: 144
📜豆漿是中華傳統的經典飲品,以其豐富的植物蛋白和獨特的豆香而廣受喜愛。一杯溫熱的自製豆漿,不僅能提供身體所需的營養,其細…
美式早餐:太陽蛋、豬肉腸、多士

美式早餐:太陽蛋、豬肉腸、多士

七 11, 2025 點擊數: 353
📜美式早餐盤以其豐盛和直接的美味而聞名,是許多家庭開啟活力一天的經典選擇。這份早餐包含了完美煎製的金黃太陽蛋,搭配煎得焦…
南瓜小米健脾養胃粥

南瓜小米健脾養胃粥

七 10, 2025 點擊數: 431
📜「南瓜小米健脾養胃粥」是一碗充滿陽光色澤、溫和滋養的早餐粥品。小米被譽為「代參湯」,具有健脾和胃的功效;南瓜則香甜軟糯…

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