七 06, 2025 1287 台式蛋餅配醬油膏📜早餐蛋餅是台灣街頭巷尾隨處可見的經典早餐,也是許多台灣家庭餐桌上的常客。它以薄而Q彈的麵粉皮包裹著滑嫩的雞蛋和豐富的餡料,煎至金黃酥脆,再淋上獨特的醬油膏,鹹香可口,層次分明。這份簡單卻充滿飽足感的…
五 21, 2024 1364 西式早餐: 雞肉帕尼尼水果這道西式雞肉帕尼尼水果早餐結合了帕尼尼和水果的元素,口感豐富,營養滿分。帕尼尼富含蛋白質和脂肪,水果提供膳食纖維和維生素C。這道早餐不僅美味,而且營養豐富。 材料成份 主料: 雞胸肉 1 片…
五 16, 2024 2910 微波三色蛋, 3分鐘加餸分類:快手菜 / 簡易料理三色蛋是一道非常普及的台式小吃,由雞蛋、皮蛋和鹹蛋製成。三種蛋的口感和風味各異,搭配在一起,鹹香交織,軟嫩可口。這道菜的做法簡單,用微波爐就可以輕鬆完成,非常適合忙碌的上班族或學生。 材料成份…
每週煮意 (#46) 七 28, 2025 830 五香牛腩炆薯仔 豉汁滑魚片叮粉絲 (新菜色) 雞油手撕包心菜 活力紅菜頭芫茜皮蛋湯 椒香雞丁 紅蔥醬爆魚片 樹子炒水蓮 排骨蓮藕湯 煸香雞翼 咖喱魷魚…
十 20, 2025 1718 羊肚菌淮山紅棗鷓鴣湯時令住家湯鷓鴣自古便是滋補聖品,民間素有「一鴣頂九雞」之說。這道羊肚菌淮山紅棗鷓鴣湯結合了珍貴的羊肚菌和健脾的淮山(山藥),是一道極致的秋季滋補湯水。它不僅湯味清甜醇厚,富含多醣體,有助於增強免疫力,特別適合在…
八 20, 2025 1822 沙參玉竹雪耳瘦肉湯時令住家湯📜 沙參、玉竹滋陰潤燥,配雪耳清潤、瘦肉清甜,對付秋燥口乾、喉癢特別合適。 吸引力評分 4.6 / 5 🧂 材料(主料 / 副料) 主料:瘦肉 500 g(切塊) 副料:沙參 20 g、玉竹 20…
十 24, 2025 693 猴頭菇紅棗雞腳湯季節養生湯這款猴頭菇紅棗雞腳湯是秋季進補的溫和選擇。猴頭菇是著名的健胃養胃食材,富含多醣體,有助於保護和修復胃黏膜;搭配富含膠原蛋白的雞腳和紅棗的補氣益血功效,使得湯頭口感醇厚,營養價值極高。它能從根本上調理脾…
今日煮意 (#296) 七 26, 2025 567 今日煮意(#296) 家常蜜汁叉燒 九層塔燴蛤蜊 豆板醬蘑菇甜紅椒炒椰菜 湯水推薦:以下三款任選 粉葛扁豆排骨湯 香煎肉餅燴娃娃菜粉絲 三文魚番茄南瓜湯
五 06, 2024 1007 Bacon 培根撈麵(微波料理)Bacon 培根撈麵是一道簡單美味的自由烹飪料理,以培根的豬油和中式麵條製成。培根的鹹香和中麵條的綿滑口感完美融合中西食材,是一道讓人食指大動的美味佳餚。…
四 05, 2024 1579 菜遠班片炒米菜遠班片炒米粉是一道經典的廣東菜,以菜遠、班腩和米粉為主料,加入豉油、蠔油等調味料炒制而成。菜遠清脆爽口,班腩鮮嫩入味,米粉軟糯吸汁,是一道老少咸宜的菜餚。…