今日煮意 (#269)七 26, 20253餸1湯 每日新鮮煮意453FAi 今日煮意(#269) 潮州凍蟹 冬菜蒸肉餅 洋蔥慢炒薯絲 (家常炒) 湯水推薦:以下三款任選 五指毛桃螺片湯 蕃茄豆腐芫茜蔥魚湯 西芹紹菜海鮮菇肉片湯 點 看 >> 食譜
椰子雞湯底 (Coconut chicken broth base)三 18, 2026《食材指南》49Food No.1 椰子雞湯底帶椰子清甜與雞湯鮮味,常見於椰子雞火鍋、清湯鍋、煮菜及家常湯鍋料理之中。 點 看 >> 食譜
粟米芯 (Corn Cob)三 14, 2026《食材指南》79Food No.1 🌽 粟米芯 (Corn Cob) 利尿消腫 × 豐富纖維 × 健脾利濕 粟米芯常用於煲湯,鮮甜滋味。喺 NFW 飲食邏輯中,佢具有極強嘅利尿去濕、平肝利膽功能,能有效幫助身體排除多餘水分,係健康飲食中嘅天然排毒劑。 點 看 >> 食譜
金鑲玉帶 (帶子炒西蘭花)一 16, 2026年菜盛宴649家慧 金鑲玉帶 (帶子炒西蘭花) ✨ 帶位高升.富貴如玉 ✨ 新年寓意: 在廣東話中,「帶子」象徵「帶子帶來」,寓意家庭興旺、仕途步步高升 📈。配上翠綠的西蘭花(花椰菜),色澤如同金玉滿堂,是團年飯中既得體又充滿好彩頭的開胃前菜! 🛒 食材準備… 點 看 >> 食譜
紅蘿蔔香芋鴨十一 26, 2025雞鴨鵝料理486YouareChef 🦆薑蔥炆香芋鴨是一道經典的中華家常菜,特別適合秋冬進補。這道菜的魅力在於鴨肉的滋補、香芋(芋頭)的粉糯和紅蘿蔔(胡蘿蔔)的清甜。鴨肉先經過煸炒和爆香薑蔥(蔥),再與芋頭和紅蘿蔔一同慢火炆煮,醬汁濃郁,風味醇厚。芋頭(芋頭)在長時間炆煮後會變… 點 看 >> 食譜
鮮牛油果多士配溫泉蛋七 06, 2025早餐 & 早午餐1372Food No.1 📜這款鮮牛油果(酪梨)多士配水煮蛋,是近年來大受歡迎的健康早餐選擇。牛油果的綿滑口感與豐富營養,搭配半熟流心的水煮蛋,再撒上一點點黑胡椒碎,簡直是完美組合!它不僅製作簡單快捷,更能提供一整個上午所需的能量,讓您開啟充滿活力的一天。 🧂… 點 看 >> 食譜
薑瓜燉片糖瘦湯(清熱解毒、潤肺養顏)三 22, 2026季節養生湯441Food No.1 薑瓜燉片糖瘦湯——清熱解毒、潤肺養顏的清潤湯水 (Winter Melon, Slab Sugar and Lean Pork Soup) 【煮對食啱】本道湯水 855 密碼拆解: 8味原素 五行 五色 對應食材 生活保養重點 相生效益… 點 看 >> 食譜