豬頸肉炒莧菜

FoodNo.1 豬肉料理 2012年11月20日點擊數: 9807

二 09, 2025 雞鴨鵝料理 451 YouareChef

滷水手撕雞是一道經典的粵菜，以其獨特的滷水風味和手撕的口感而聞名。滷水是一種用多種香料和藥材熬製的湯汁，具有濃郁的香味和豐富的層次感。手撕雞則能更好地保留雞肉的鮮嫩和口感，使其更加美味可口。這道菜不僅是一道美食，更是一種文化的傳承和體現。…

一 03, 2025 有關FoodNo1.com 448 Food No.1

720道全新美味等你發掘！FoodNo1.com年度食譜訂閱，開啟你的美食之旅！訂閱會員權益：「天天都有新菜色，從家常菜到異國料理，豐富你的餐桌！」海量食譜，任你挑選：…

五 29, 2025 小食甜點 226 Kayla

「Cinnamon…

四 08, 2025 快手菜 506 YouareChef

甜酸青瓜炒雞丁 (家慧創意)。這道菜結合了中式快炒的烹飪方式和西式甜酸醬的風味，創造出獨特的味覺體驗。其名稱直接點明了主要的食材和調味方式。吸引力評分：4 / 5 分材料主料：雞胸肉或雞腿肉 300克副料：青瓜 2條紅蔥頭…

三 18, 2025 調味料 & 食材 328 YouareChef

迷迭香，學名 Salvia rosmarinus，原產於地中海沿岸，自古以來被廣泛使用。古希臘人認為迷迭香能增強記憶力，將其編織成花環佩戴。中世紀歐洲，迷迭香被用於宗教儀式和藥用。如今，迷迭香已成為地中海料理的代表性香料。風味特性…

七 11, 2024 沙拉 1193 Food No.1

這道繽紛夏日水果沙拉，選用多種色彩繽紛的水果和蔬菜，不僅口感清爽美味，營養價值也十分豐富。南瓜富含維生素 A、C 和 E，蘋果富含膳食纖維，葡萄乾富含鐵質和鉀，青瓜富含維生素 K，番茄富含維生素 C…

六 30, 2024 牛肉料理 517 遊搜美食

沙嗲芥蘭牛肉是一道經典的粵菜，以沙嗲醬炒牛肉和芥蘭，風味濃郁，口感鮮嫩。牛肉滑嫩入味，芥蘭清脆爽口，兩者搭配相得益彰。這道菜不僅美味可口，而且營養豐富，含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質。材料成份主料：牛肉 300 克芥蘭 500…

四 26, 2025 西式湯品 244 家慧

「週打湯」這個帶有獨特風味的中文名稱，是香港人對英文 "chowder" 的創意音譯，也反映了香港飲食文化的開放與融合。英式蜆週打湯 (England Clam Chowder)…

住家菜 / 家常菜食譜

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