薯仔炆排骨

"投資健康 要健康飲食",
查看3 萬篇+實用健康資訊
HealthNo1.com

 

1745

fno1-materials.png

  • 排骨約一磅

  • 薯仔 2 -3個(中型大小)

  • 薑 3 片

fno1-spice

  • 蠔油 2 湯匙

  • 水 2 杯

fno1-method.png

  1. 薯仔去皮以不規則狀切塊

  2. 排骨洗淨滴乾多剩水份

  3. 熱鑊落 1 湯匙油,加入薯仔走油,煎至薯仔表面現透明及有點變硬起焦,盛起備用
  4. 熱鑊落 1 茶匙油,爆香薑片,放排骨抄勻,灒酒蓋上鑊蓋焗一焗(1-2分鐘)
  5. 加入薯仔炒勻,加入調味料中火煮約 15-20 分鐘即可食用.。

fno1-tips.png
  • 熄火焗 10-15 分鐘可令薯仔更軟綿

 

foodno1-signoff

 



Related Articles/Posts

梅菜蒸排骨
梅菜蒸排骨 豬 肉 13445 瀏覽數
支竹炆排骨
支竹炆排骨 豬 肉 34966 瀏覽數
蒜子排骨
蒜子排骨 簡易菜色 11477 瀏覽數
炸香酥排骨
炸香酥排骨 豬 肉 8922 瀏覽數
眉豆炆排骨
眉豆炆排骨 豬 肉 13865 瀏覽數

 

HealthNo1.com"為你天天更新健康資訊 "

 

相關 /類似資訊

玉鮑粒炒飯
玉鮑粒炒飯 特色食譜 39083 瀏覽數
魚翅篇
魚翅篇 特色食譜 47887 瀏覽數
茶果湯
茶果湯 特色食譜 26932 瀏覽數
西式鮑魚吃法
西式鮑魚吃法 特色食譜 34698 瀏覽數
玉鮑炒通粉
玉鮑炒通粉 特色食譜 34498 瀏覽數
鮑魚篇
鮑魚篇 特色食譜 74629 瀏覽數
翡翠皇冠魚肚
翡翠皇冠魚肚 特色食譜 32118 瀏覽數
蠔汁玉鮑
蠔汁玉鮑 特色食譜 28250 瀏覽數
太上皇珍珠飯
太上皇珍珠飯 特色食譜 32863 瀏覽數
香煎家鄉薯仔餅
香煎家鄉薯仔餅 特色食譜 60661 瀏覽數

 
food
用" 關鍵字" 搜尋 或 "按" >> 湯水 |  滋補湯 | 簡易菜 | 今晚吃什麼? | 婦女 | 孕婦男士  |  兒童 | 海鮮 | | 豬肉 | 牛肉 | 粥粉麵飯 | 保健 |  養生 | 糖尿病 | 血脂 | 高血壓

目前有 198 訪客 以及 沒有會員 在線上

(飲食頻道):今日美食  |  今日美食(English)
(健康頻道):今日健康  |  今日中藥  |  今日營養
(親子頻道):今日媽媽  |  今日BB  |  今日兒童 

Related Articles/Posts

梅菜蒸排骨

閱讀更多 »