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豬 腳 去 毛 斬 件 , 放 入 滾 水 煮 5 分 鐘 , 撈 起 備 用 。 | 通 草 用 水 浸 洗 , 揀 去 雜 質 。 | 將 所 有 材 料 洗 淨 , 放 入 煲 內 煲 滾 , 改 用 文 火 煲 3 小 時 , 加 鹽 調 味 即 成 。 |
豬 腳 當 歸 注 意 |
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