家常菜 食譜    |  加餸池
 |  *300天煮意(三餸一湯) |  **每週煮意 
 

紅棗淮山香芋糖水

免費試看進度 2/15

US$10/3個月,家常食譜無限次閱讀

查看訂閱 ›


206fc-c0301.jpg (15921 bytes)

益 脾 止 咳
紅棗淮山香芋糖水

材 料

淮 山 1 兩
芋 頭 1 片
紅 棗 1 8 粒
冰 糖 適 量
水 適 量

貼 士

紅 棗 是 重 要 中 藥 , 有 益 血 壯 神 , 健 脾 養 胃 , 潤 心 肺 , 止 咳 , 補 五 臟 , 治 虛 損 功 能 。
芋 頭 有 真 芋 , 紫 芋 , 青 芋 , 白 芋 , 連 禪 芋 , 野 芋 六 種 。 野 芋 有 毒 不 可 食 。 淮 山 功 能 補 肺 止 咳 , 補 腎 , 益 脾 胃 , 助 消 化 , 止 泄 瀉 。

功 能

滋 補 心 肺 , 止 咳 , 幫 助 消 化 。

製 作 過 程

206fc-c0302.jpg (8812 bytes)

1 淮 山 洗 淨 , 切 小 片 。

206fc-c0303.jpg (7591 bytes)

2 芋 頭 洗 淨 。 去 皮 , 切 厚 件 。

206fc-c0304.jpg (7839 bytes)

3 芋 頭 用 水 蒸 3 0 分 鐘 。 至 芋 頭 軟 , 切 粒 。

206fc-c0305.jpg (7942 bytes)

4 煲 中 注 入 適 量 清 水 , 煲 滾 , 落 淮 山 , 紅 棗 。

206fc-c0306.jpg (8138 bytes)

5 用 中 火 煲 1 小 時 。

206fc-c0307.jpg (8591 bytes)

6 最 後 落 冰 糖 和 芋 頭 , 煮 3 分 鐘 即 成 。


📖 重要聲明(健康小提示)

本站所載有關食療、湯水及健康資訊,只供讀者作一般參考及飲食靈感之用, 並不構成任何醫療建議、診斷或治療方案。不同人士體質、年齡、病歷及藥物使用情況各有不同, 同一款湯水對每個人的影響亦可能有所差異。

如你現正接受治療、長期服藥、正值懷孕/哺乳期,或對某些食材曾有敏感/不適反應, 建議在飲用任何補益湯水或更改飲食前,先諮詢註冊醫生、營養師或相關專業人員意見。

由於個人體質及使用情況並非本網站所能完全掌握,若因自行使用本網站內容而引致任何不適、 損害或損失,本網站及作者概不負責,敬請見諒並請自行衡量及判斷。

唔知煮什麼餸菜? 按 ↓「問三餐」 ↓, 問菜色和湯水。

>>> 今晚食乜餸

food
搜尋全站 或「按」以下「關鍵字」捷徑 >>
「問三餐」 MealChat 訪客|免費試問20次
💳 優惠訂閱 US$10/3個月 📚 我的食譜庫・收藏 ⌂ 三餐滋味館首頁 ❓ 幫助|網站功能
逛逛 >>⌂三餐滋味館|3Meals Hub
服務協助|不扣「問三餐」次數
📋 已成功複製純文字餐單!