港式齋腸粉配甜醬與芝麻
📜港式齋腸粉(即沒有餡料的腸粉),是香港街頭小食的代表之一,也是許多港式茶樓和點心店的常見選擇。它以純粹的米漿蒸製而成,口感軟糯滑溜,搭配甜醬、芝麻醬、豉油(醬油)等多種醬料,再撒上香脆的白芝麻,味道層次豐富,鹹甜交織,是簡單卻令人滿足的地…

新的一年來臨,很多人開始做年度檢討,也預訂新年度計畫,沒日沒夜的絞盡腦汁,使得壓力指數暴表;中醫師建議,想要舒解壓力,平常不妨來杯玫瑰花茶飲,可以讓心情得到舒緩。
壓力是動力也是阻力
人不能沒有壓力,適當的壓力,是向上提升的動力;但是,壓力也要獲得舒解,否則,壓力太大,有可能導致疾病上身。台北市立聯合醫院中醫師謝明憲即表示,平常飲食均衡,以及生活作息正常,可以防止疾病上身;然而,越來越多的人卻因為無形的壓力,讓自己累得喘不過氣來,致使無法正常的生活,進而引起疾病。
想要舒壓有方法可依循
對於工作或是課業上所出現的壓力,該如何緩解呢?謝明憲中醫師指出,想要舒壓,其實有方法可依循,平常除了可以多運動、多散步之外;也可多聽些舒壓的音樂,並可在飲食上採取較清淡的食物,不要吃太過刺激的食物,都可以減緩身心壓力。
玫瑰花香氣也可舒壓
此外,若是真的有因為工作或是課業繁重,導致壓力太大,並出現不適的症狀,謝明憲建議,可以服用理氣用藥如柴胡與佛手,而在平常也可飲用玫瑰花茶,藉由玫瑰花的香氣,也可達到舒壓,擁有好心情。
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