家常菜 食譜    |  加餸池
 |  *300天煮意(三餸一湯) |  **每週煮意 
 

蘋果焗豬扒

免費試看進度 3/15

US$10/3個月,家常食譜無限次閱讀

查看訂閱 ›

1712.jpg

蘋果伴豬扒 ,可平衡豬扒的肉味和增香 ,在家泡製此美味可增添在家的溫暖感!

fno1-materials.png

 

 

  • 厚豬扒四片 ,用適量生抽、胡椒粉、鹽、糖醃約十五分鐘 (在豬扒中間用刀切開)

  • 蘋果 兩個切片

     

  • 洋葱一個

  • 蒜 2-3 粒切片
  • 小紅蘿蔔 (少量)

  • 雜菜 (少量) 可用現成的雜菜包

 

材料處理

 1712g.jpg    1712f.jpg

豬扒、糖醃十五分鐘                     蘋果兩隻切片

 

fno1-method.png

 

 

 1712e.jpg

將蘋果片放進豬扒內

 1712b.jpg

 燒紅鑊加油,放入蒜片和豬扒,用中火煎至兩面表層轉金黄色(約1分鐘),同時在旁放洋葱煎

1712d.jpg

將豬扒放在焗盆上,在上放上其剩蘋果片和洋蔥

1712c.jpg

預熱180度C,焗45分鐘便可上碟,配上已煮好的小紅蘿蔔和雜菜等配菜享用。

 

fno1-tips.png

  • 選用比較爽甜的蘋果,味道更佳。

 

回到首頁

 

唔知煮什麼餸菜? 按 ↓「問三餐」 ↓, 問菜色和湯水。

>>> 今晚食乜餸

food
搜尋全站 或「按」以下「關鍵字」捷徑 >>
「問三餐」 MealChat 訪客|免費試問20次
💳 優惠訂閱 US$10/3個月 📚 我的食譜庫・收藏 ⌂ 三餐滋味館首頁 ❓ 幫助|網站功能
逛逛 >>⌂三餐滋味館|3Meals Hub
服務協助|不扣「問三餐」次數
📋 已成功複製純文字餐單!