絲瓜豆腐魚片湯 (清熱解毒、美白護膚)
絲瓜豆腐魚片湯屬清熱解毒型清潤湯水，特別適合天氣炎熱、想飲得輕盈順口、注重肌膚狀態或想清爽養生人士。絲瓜清甜解暑，豆腐柔滑潤燥，魚片鮮嫩易入口，整體味道清新而不寡淡，是夏日非常合適的家常快手湯水。…
家常菜 食譜 | *300天(三餸一湯。煮意) | **每週煮意 | 加餸池
黑椒汁煎魚
魚鮮料理點擊數: 22638
| 材料 | 份量 |
倉 魚 | 2 條 | |
薑 絲 | 2 湯 匙 | |
蔥 絲 | 1 湯 匙 | |
|
| |
調味料 | 份量 |
| 鹽 | 少 許 |
| 酒 | 1 茶 匙 |
| 黑 椒 粉 | 少 許 |
獻汁 | 份量 |
| 黑 椒 汁 | 3 湯 匙 |
| 酒 | 1 湯 匙 |
| 糖 | 1/2 茶 匙 |
| 水 | 2 湯 匙 |
做法
1． 倉 魚 去 鱗 去 內 臟 ， 洗 淨 抹 乾 ， 用 調 味 料 醃 二 十 分 鐘 。
2． 燒 熱 油 將 魚 放 入 ， 煎 至 兩 面 金 黃 色 ， 放 碟 上 。
3． 原 鍋 爆 香 薑 絲 及 蔥 絲 ， 倒 入 獻 汁 煮 滾 ， 淋 在 魚 上 ， 即 可 。
想煮乜🍲？跟住大家熱門搜尋看，按👇
>>> 推薦食譜
皮蛋瘦肉粥 (Century Egg Pork Congee)
🥣 皮蛋瘦肉粥 (Century Egg Pork Congee) 降火潤燥 × 健脾開胃 × 鹹鮮暖胃 皮蛋瘦肉粥係廣東經典粥品。皮蛋具降火作用，瘦肉補虛，兩者結合能健脾開胃，係平衡燥熱與體虛嘅美味食療。 ①資料 | ②屬性 | ③功用…
芋頭 (Taro)
🍠 芋頭 (Taro) 粉糯綿密 × 健脾補氣 × 鹹甜皆宜 芋頭口感粉糯，富含澱粉與膳食纖維。喺 NFW 飲食邏輯中，佢係開胃生津、補中益氣嘅重要根莖類食材，特別適合秋冬季節溫補脾胃。 ①資料 | ②屬性 | ③功用 | ④處理 |…
