薑蔥豉油微波三文魚（鮭魚）
📜這是一道極速、方便又健康的薑蔥豉油微波三文魚（鮭魚）家常菜！對於繁忙的家庭煮飯人來說，三文魚 (鮭魚) 是優質蛋白質的來源，但傳統煎煮容易產生油煙。我們利用微波爐「叮」的方式，將三文魚扒(鮭魚排)…
家常菜 食譜 | *300天(三餸一湯。煮意) | **每週煮意 | 加餸池
蘿蔔煮魚
免費試看進度
1／10
 | 材料白 蘿 蔔 1 條 鯇 魚 半 斤 青 蒜 2 枝 | 調 味 份 量醬 油 1 / 2 湯 匙 糖 1 / 2 茶 匙 米 酒 1 茶 匙 |
做法
- 白 蘿 蔔 削 皮 後 切 成 塊 狀 ， 鯇 肉 去 鱗 洗 淨 ， 青 蒜 切 段 。
- 燒 熱 油 2 湯 匙 ， 把 魚 煎 香 ， 加 入 白 蘿 蔔 ， 調 味 料 並 加 入 水 到 蓋 過 白 蘿 蔔 。
- 大 火 煮 開 後 改 用 小 火 炆 至 白 蘿 蔔 熟 透 ， 加 入 青 蒜 段 略 煮 ， 即 可 起 鍋 。
