|
|
咖啡海綿蛋糕材料雞 蛋 4 隻 |
咖啡奶油材料脫 脂 鮮 奶 20 克 |
做法
- 預 熱 焗 爐 220 度 。
- 蛋 先 打 勻 ， 加 蜂 蜜 再 打 發 備 用 。
- 即 溶 咖 啡 溶 於 脫 脂 奶 中 ， 將 麵 粉 篩 入 ，拌 勻 後 ， 拌 入 已 暖 溶 的 人 造 牛 油， 拌 勻 。
- 烤 盤 先 放 牛 油 紙，將 ( 2 ) 中 的 麵 粉 糊 慢 慢 倒 入， 將 麵 糊 放 入 烤 盤 中 ， 放 入 預 熱 的 220 度 焗 爐 中 焗 35 - 40 分 鐘 即 可 享 用。
Related Articles
薯蓉牛肉
薯蓉牛肉 薯 蓉 牛 肉 營 養 豐 富 提 高 活 力 ， 牛 肉 能 提 供 高 蛋 白 質 ， 薯 仔 則 可 供 高 熱 量 ， 兩 者 配 合 就 可 為 你 提 供 日 常 所 需 營 養 ， 用 薯 蓉 及 免 治 牛 肉 ， 煮 出 來 的 菜 ， 很 適 合 小...
香蕉乳酪
因 香 蕉 含 有 稱 為 「 智 慧 之 鹽 」 的 磷 。 又 有 豐 富 的 蛋 白 質 、 糖 質 、 鉀 、 維 他 命 A 和 C 。 同 時 纖 維 質 也 多 ， 堪 稱 相 當 好 的 營 養 食 品 。 其 鉀 的 功 能 有 益 高 血 壓 ， 也 適 合 便 秘 、 肌 膚 粗 糙 者 食 用...
心心相印
材 料 大 菜 絲 1 塊 水 2 杯 糖 1 0 0 克 蛋 白 1 隻 檸 檬 汁 1 湯 匙 碎 糖 適 量 做法 準 備 湯 鍋 ， 倒 2 杯 水 煮 溶 大 菜 絲 ， 加 入 砂 ...
鮮蝦天婦羅
材 料 中 蝦 紅 蘿 蔔 日 本 番 薯 日 本 辣 椒 蓮 藕 日 本 鮮 冬 菇 ( 所 有 材 料 份 量 按 個 人 喜 好 ...
新西蘭蜂蜜藍莓班戟
麵粉 150克 糖 2湯匙 蘇打粉 1茶匙 鹽適量 藍莓 150克 酸奶(buttermilk) 270毫升 牛奶 2湯匙 蛋 1隻 溶化牛油 2湯匙 油 適量 配料： 新西蘭麥盧卡蜂蜜 忌廉適量 先把麵粉、糖、蘇打粉、以及鹽篩入一大碗中，再混入100克藍莓。 在另...
