| | 材 料成 熟 哈 蜜 瓜 半 個 葡 萄 汁 2 0 0 c . c . 魚 膠 4 片 水 6 0 c . c . 士 多 啤 梨 雪 糕 一 球 糖 粒 適 量 鮮 忌 廉 適 量 |
做法
| 2 . 用 挖 球 器 挖 出 全 部 果 肉 ， 留 下 六 個 果 肉 作 裝 飾 用 。 |
| 4 . 倒 入 空 的 哈 蜜 瓜 中 放 涼 ， 放 進 雪 櫃 中 約 ２ 小 時 。 |
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蜜瓜彩繪
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1 . 將 哈 蜜 瓜 底 部 削 平 ， 讓 它 可 以 平 穩 地 立 在 盤 再 中 。 
3 . 魚 膠 用 水 泡 軟 ， 放 入 煮 熱 的 葡 萄 汁 中 ， 繼 續 煮 至 魚 膠 溶 化 。 
5 . 要 享 用 之 前 ， 可 以 用 雪 糕 ， 哈 蜜 瓜 球 ， 鮮 忌 廉 作 裝 飾 ， 上 放 
