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 家常菜 食譜 
 |  *300天(三餸一湯。煮意) |  **每週煮意  |  加餸池 

芫茜洋蔥牛腩

牛肉料理
parsley-onion-sirloin 牛腩 1斤 (最好用牛坑腩)洋蔥 2-3個番茄 2個蔥 3棵薑 數片芫茜 1扎 糖 適量鹽 適量胡椒粉
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黑椒牛仔骨

YouareChef牛肉料理
black-pepper-beefribs牛仔骨 400克秀珍茹 50克洋蔥 半個蔥 1棵 油 1 湯匙糖 1 茶匙鹽 1 茶匙老抽 半湯匙蠔油 2 湯匙黑胡椒碎 1 茶匙生粉 1
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紅酒燴牛展

牛肉料理
redwine-braised-Beef 牛展 1條紅蘿蔔 1條蒜頭 2 粒 鹽 適量糖 適量黑椒粉 適量茄膏 3 湯匙上湯 1 碗紅酒 1
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咖喱牛筋腩煲

牛肉料理
curry-sirloin-pot牛腩 半斤牛筋 2條薑片 數片薯仔 2個洋蔥 1隻咖喱醬 適量辣椒油 適量糖 適量鹽 適量椰醬
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沙嗲牛肉粉絲煲

牛肉料理
satay-beef牛肉 100克 (可用雪花肥牛) 金菇 1包 (約兩札) 粉絲 半紮
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支竹炆牛腩

牛肉料理
bamboo-sticks-sirloin Braised beef brisket with Beancurd stick 牛腩 一斤 枝竹 4-5片
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  1. 鹹酸菜炒牛肉
  2. 勝瓜雲耳炒牛肉
  3. XO醬肥牛炒翠玉瓜
  4. 金菇拌香絲
  5. 麻香五味牛肉
  6. 水晶牛肉筒
  7. 麻辣牛肉
  8. 鹵水牛腱

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