南瓜秋葵紹菜午餐肉湯
這是一道讓人眼前一亮的色香味創意湯水。利用秋葵與紹菜（大白菜）的天然纖維，配上南瓜的綿密質感，打造出清新而不單調的層次感。家慧在創作時特別將午餐肉輕輕灼過，僅保留那份淡淡的煙燻肉味來點綴蔬果的清甜，讓不愛吃蔬菜的孩子也能各取所需，是一份充滿…
" 湯水泉" 備~400 款湯水食譜任選擇，往下拉出湯類選擇哈密瓜瘦肉湯
瓜菜湯
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免費試看進度1／10
 | 材料 哈 密 瓜 半 個 |
做法
- 瘦 肉 洗 淨 切 塊 。
- 哈 密 瓜 去 皮 及 去 籽 ， 洗 淨 切 塊 。
- 燒 滾 清 水 8 杯 ， 放 入 哈 密 瓜 、 瘦 肉 及 南 北 杏 ， 用 大 火 滾 十 分 鐘 ， 再 用 小 火 繼 續 煲 二 小 時 ， 用 鹽 調 味 即 可 。
 |  |  |
| 哈 蜜 瓜 | 瘦 肉 | 南 北 杏 |
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