龍利葉蜜棗瘦肉湯

這道菜融合了馬來西亞的「炒貴刁」的概念，以及廣東菜中常見的排骨和肉絲，再加入咖哩的風味。炒貴刁是一種以寬河粉（貴刁）為主料，搭配各種配料和醬料炒製的料理，常見於馬來西亞、新加坡等地，具有濃郁的南洋風味。這道菜的命名，旨在體現其融合多元食材和…

這道蒜香鮮蝦蕃茄湯麵是一道簡單又美味的海鮮麵食。鮮甜的蝦肉搭配酸甜的蕃茄湯汁，再加入蒜香提味，口感豐富，充滿夏日風情。 食材準備 主料： 鮮蝦 (約10隻)、麵條 (依個人喜好)、蕃茄 (2顆) 副料： 蒜頭 (3瓣)、蔥花…

榨菜肉碎豆腐是一道經典的川菜，豆腐滑嫩，肉碎香濃，榨菜鹹香脆口，三者完美結合，口感豐富，鹹香麻辣，令人食指大動。 材料 主料： 北豆腐：300克 豬絞肉：150克 榨菜：50克 副料： 豆瓣醬：1大匙 薑末：1茶匙 蒜末：1茶匙…

「浪漫溫馨」點出了這道料理的情感訴求，希望品嚐者在享用美食的同時，也能感受到浪漫和溫馨的氛圍。「伴侶」則強調了這道料理是為情侶或伴侶設計的，希望他們能一起分享這份美味。「鮑魚麵」則直接點出了料理的主要食材和形式。 材料 主料：…

滑雞煲仔飯是一道廣東特色菜餚，以雞肉、米飯和煲仔為主要食材，以砂鍋烹製而成。滑雞煲仔飯的雞肉鮮嫩多汁，米飯香氣撲鼻，鍋底焦香酥脆，是深受人們喜愛的家常菜。 認識煲仔飯： 鍋巴 | 吃煲仔飯季節 | 雞件煲仔飯料理 材料成份 主料： 雞胸肉…

三色蛋是一道非常普及的台式小吃，由雞蛋、皮蛋和鹹蛋製成。三種蛋的口感和風味各異，搭配在一起，鹹香交織，軟嫩可口。這道菜的做法簡單，用微波爐就可以輕鬆完成，非常適合忙碌的上班族或學生。 材料成份 主料：雞蛋 2 顆、皮蛋 1 顆、鹹蛋 1…

椰菜花芋頭小炒是一道簡單易做的家常菜，以椰菜花和芋頭為主料，搭配義大利腸和培根炒制而成。椰菜花口感爽脆，芋頭香甜鬆軟，義大利腸和培根鹹香入味，搭配在一起非常下飯。 材料成份 主料： 椰菜花 300 克 芋頭 200 克 副料： 義大利腸…

「公司三文治」名字源自英文的「Company Sandwich or Club…